Тесто с пълнеж от сини сливи - здравословно и вкусно

Тесто с пълнеж от сини сливи

Мога да кажа, че тези бисквитки са част от първите ми 5, толкова много ги обичам.

Бисквитката с късо тесто е просто перфектна, избрах да ги напълня със сини сливи, но много добре можете да ги гарнирате със сушени смокини и това ще ви накара да харесате "Figolu".

Използвах малко брашно от спелта, за да направя тази рецепта, можете да използвате обичайно пшенично брашно, но крайният резултат ще бъде различен.

За 1 бисквитка:

117 калории, 15,5 g въглехидрати, 4,7 g мазнини, 2,1 g протеин

пълнеж

За 12 пълнени бисквитки:

За пълнеж от сини сливи:

200 г сини сливи

1 чаена лъжичка екстракт от ванилия (по желание)