Тестени моркови и канела - рецепти за рецепти в кухнята днес

Състав за 6 човека:

  • 200 g брашно (+ 1 супена лъжица)
  • 100 г меко масло
  • 100 г пудра захар
  • 1 малко яйце
  • 2 малки моркова
  • 1 супена лъжица Канелено кафе
  • 1 щипка сол
  • Калории = Средни

Стъпки за подготовка

  1. Обелете и настържете на ситно морковите.
  2. Разбийте яйцето с вилица със захарта и солта в купа. Добавете брашното. Смесете първо с вилица и след това втрийте пастата между дланите на ръцете си, за да я раздробите на дребни зърна. Разбъркайте мекото масло, настърганите моркови и канелата, замесвайки тестото, докато вече не е лепкаво. Можете също така да направите тестото в кухненски робот, като смесите всички съставки. Съберете го на топка.
  3. Загрейте фурната th. 6 (180 ° С). Разстелете тестото върху леко набрашнената работна повърхност с дебелина 3 мм. Нарежете сладкиши с форма за бисквитки или обърната чаша. Поставете ги върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Печете 10 минути, след това оставете да изстине върху решетка.