Тестени изделия за продукти - моят порок

Скъпи, винаги имам тестени изделия в рецептите си. Но най-вече не нормалните тестени изделия, направени от грис от твърда пшеница. Това се дължи на факта, че всъщност се консумира само при хранене. Обичам обикновената паста, НО не я приемам толкова добре. Може би това се дължи на количествата, но винаги имам бучка в стомаха и пшеницата толкова много ми нарушава нивата на инсулин, че след 1 час отново съм близо до смъртта, защото съм гладна. Никой не иска това. Накратко, рядко готвя нормални тестени изделия и сега често прибягвам до алтернативи на тестени изделия. Тук вече можете да кажете и да помислите какво искате: Няма алтернатива на добрата стара юфка с панделки. Но дори не е необходимо, не виждам изброените по-долу продукти за паста като заместител, а като чудесно допълнение към моята кухня. Продуктите от паста, направени от алтернативни съставки като леща и боб, имат три ценни предимства:

Макросите. Погледнете макросите на средни спагети: 100 g спагети: 358 kcal, мазнини: 0,2, въглехидрати: 73 g, протеини: 12 g, не е лошо, но сравнете с няколко представители отдолу.
Съставките. Вече можете да мислите какво искате за пшеницата. Дори да нямате непоносимост към глутен, много хора днес са чувствителни и реагират с болки в стомаха. Освен това пшеницата е наистина най-шлайфаното от най-шлайфаните зърна: отнемете всички хранителни вещества и имате пшеница, да не говорим за ефекта върху нивата на инсулин.
Вкусът. О, да, някои от представителите по-долу имат страхотни вкусове сами по себе си, което ги прави чудесно допълнение.

Виждате ли, струва си да погледнете. И не бъдете прекалено критични. Разбира се, няма вкус 1: 1 като добрата стара юфка с панделки. Много просто като друг продукт във вашата кухня.

Соеви юфка Risenta - протеиновите бомби

ПРОДАВАЧ: Risenta (от Дания) предлага спагети и фетуцин, произведени от соево брашно (контролирано биологично отглеждане).

МАКРОС: Известно е, че соята впечатлява с много протеини и стойностите на 100 g са впечатляващи. 360 kcal са направени от: мазнини: 9 g, въглехидрати: 18 g, протеини: 44 g, фибри: 15 g

Вкусно е! Тествах ги само топли и те са малко по-сухи от другите алтернативи, но имат собствен приятен вкус и не се придържат толкова безкрайно, ако погледнете за момент.

КЪДЕ ДА КУПИТЕ: Можете да получите пастата онлайн и в магазините, но засега само в много подбрани.

Юфка Mung Bean от Goodel - Нискокалоричните

ДОСТАВЧИК: Goodel предлага различни видове тестени изделия (леща, кестеново брашно, киноа и др.). Открих, че те са най-добрите. Въпреки че все още е много ронлив (не мога да го опиша по друг начин), намерих го много добър със сос и топъл. Не се препоръчва студено.

МАКРОС: Мангустовите зърна също имат естествен, растителен протеин: 248 kcal на 100 g се съставят, както следва: мазнини: 5,3 g, въглехидрати: 47,2 g, протеини: 13,7, фибри: 16,7 g

ВКУС: Доста добре, s. по-горе. Със соса дори намирам присъщия вкус за наистина вкусен, бях направил песто с него и беше наистина хубав и свеж.

КЪДЕ ДА КУПИМ: Купувам ги зад ъгъла в Super Biomarkt, но се предлагат и от многобройни онлайн търговци!

Юфка с елда със сладки картофи от Terra Sana - носителите на вкуса

ДОСТАВЧИК: Terra Sana от Холандия предлага различни видове тестени изделия, които трябва да опитате.

МАКРОС: Не толкова богат на протеини, колкото другите, но все пак добър: 345 kcal, разделен както следва: мазнини: 3,6 g, въглехидрати: 65,6 g, протеини: 10,9 g, фибри 5,5 g

ВКУС: Вкусно! Особено с ястия с къри и сосове със сладко, намирам тази паста за много вкусна!

КЪДЕ ДА КУПИТЕ: Можете да го получите в магазините за органични и натурални храни и разбира се онлайн!

Макарони от червена леща напр. от Tolerant - наличните навсякъде

Можете да си набавите паста от червена леща от много доставчици. Толерантността е само един пример. Всъщност сега имате поне един сорт във всеки Rewe или Edeka. Между другото, използвах и юфка с червена леща на снимката на корицата, не съм голям фен. Твърде ронлива и много вкусна.

МАКРОСИ: 300 kcal се разделят на: мазнини: 1 g, въглехидрати: 53 g, протеини: 21 g.

КЪДЕ ДА КУПИМ: Както казах, почти навсякъде. Ако сте фен на тази алтернатива на тестени изделия, обърнете внимание на съставките, това понякога е бъркотия.

Конджак паста от Kajnok - безвкусните

ПРОДАВАЧ: Kajnok предлага разнообразие от макаронени изделия и оризови юфка, всички направени от корен коняк. Може би познавате Hertseller от шоуто: Lions 'Den.

МАКРОС: За хората, които трябва да обърнат внимание на калорийния си баланс, те, разбира се, са взрив: Само 8 kcal на 100 g, както можете да си представите, зад тях няма много макроси. 0,2 g мазнини и 2 g растителни фибри. Това е.

ВКУС: Като влажна кърпа. Не, честно казано, и аз не го получавам вкусно със сос. Има хора, които се кълнат в това, мисля, че е наистина жестоко. Тогава предпочитам зодълчетата: Юфка, направена от тиквички, поне те все още имат витамини:).

КЪДЕ КУПЕТЕ: Сега навсякъде. Определено в добре заредената EDEKA.

Има много повече, но това са тези, които препоръчвам или изобщо не мога да препоръчам. Дори ако пастата обикновено не е чиста, тя все още е в границите на съставките. Finger wen от „протеинови тестени изделия“ често се разтяга със суроватъчен протеин. Не е хубаво и просто и често е със съмнителен произход. Това, което ще бъде тествано по-нататък, са новите от LIZZA. Любопитен съм и ще добавя към него своевременно Имате ли някакви важни допълнения?