Тестени изделия от карбонара - класическа рецепта

Паста карбонара е известно италианско ястие за спагети с малки резенчета бекон, покрито със сос от сирене и яйца.

Ако смятате, че спагетите (или на италиански, тестените изделия) са често срещано и скучно ястие, тогава дълбоко се лъжете.

Е, някой, но италианците знаят много за спагетите, защото днес в италианската кухня има поне хиляда различни рецепти за паста. И може да се нарече една от най-вкусните и лесни за приготвяне рецепти карбонарна паста.

тестени

Карбонарна паста

Пастата карбонара е известно италианско ястие за спагети с малки филийки бекон със сос от сирене и яйца. В този случай сосът не трябва да се готви, той ще дойде до готовност, когато го сложите върху горещи спагети.