Тестени изделия без кефир без дрожди, това може да бъде кроасан, пай и много други вкусотии!

Не е необходима мая, за да направите ослепително тесто, от което можете да печете вкусни пълнени кроасани и пайове. Тази рецепта ще бъде добра голяма порция тесто, така че можете дори да приготвите няколко вида сладкиши. Той е мек, пухкав, незалепващ, така че не е трудно да направите деликатеси от него!

Състав:

500 мл кефир
800 г брашно
1 яйце
50 мл масло
40 г масло
2 супени лъжици захар
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка сода за хляб