Тест за вкус Най-вкусното замразено кисело мляко от Кьолн Kölner Stadt-Anzeiger
Преглеждайте и редактирайте лични данни
Преглед на настройките на вашия бюлетин
Управление на абонаменти (включително KStA PLUS)
Все още нямате акаунт? Регистрирайте се тук
Вашата лична област
Състояние на абоната: Понастоящем няма активен абонамент
Като абонат на PLUS имате достъп до повече от 250 статии KStA-PLUS на седмица
Имате достъп до повече от 100 PLUS статии на седмица и се наслаждавайте на нашия премиум изглед на статии
Моля, активирайте акаунта си
профил
Преглеждайте и редактирайте лични данни
Бюлетин
Преглед на настройките на вашия бюлетин
Управление на абонамента
Управление на абонаменти (включително KStA PLUS)
Тест за вкус: Най-вкусното замразено кисело мляко в Кьолн
От Джулия Флос
Замразено кисело мляко се предлага и в Yogissimo в Ehrenfeld.
Символична картина: Йорн Нойман
Кьолн/регион
Обичам да оставям предполагаемите хранителни тенденции да се разливат покрай мен. Ваниловият лате с ниско съдържание на мазнини без лактоза играе също толкова голяма роля в живота ми, колкото балонният чай - а именно никакъв. Забавно гледам как сладките франчайз магазини изникват из целия град. Магазините обикновено са подредени за изтъркан шик, предлагат WiFi и всичко, което трябва да се предлага, в пет различни размера.
Първо идват носителите на чанта от юта, след това учениците и накрая семействата. След това ще мине известно време и след няколко месеца зеленият чай с маракуя перли отстъпва място на студио за нокти или кола маска. Това е градският цикъл.
Замразеното кисело мляко, от друга страна, е тенденция с дълга история. Киселото мляко, разбито с много въздух, вече се продава в супермаркетите в Северна Америка през 70-те години. Вълната от магазини Fro-Yo започва в Корея и по-късно достига до САЩ. Мекият сладолед от кисело мляко се предлага на пазара като нискокалорична, здравословна алтернатива на десерта. Много производители ценят органичното кисело мляко и рециклируемите опаковки, те сами си правят топингите. Всичко това се вписва идеално във вълната за здравословна храна и обяснява успеха на ледено студеното лечение.
Ядене на сладолед: Магазини за замразено кисело мляко и вафли в Кьолн
Приказно замразено кисело мляко
Магазинът за замразено кисело мляко на Сабине и Матиас Грим наистина е като приказка. От жабешкия принц до спящата красавица - известните приказни персонажи са шаблони за вкусни творения от кисело мляко.
Приказно замразено кисело мляко
Dürener Strasse 119/Schillingstrasse 23/Aachener Str. 505/Zülpicher Strasse 346
Понеделник до петък от 12:00 до 19:00 и
От събота до неделя от 13:00 до 19:00,
www.fairytale-frozenyogurt.de
Всъщност 100 грама замразено кисело мляко съдържа само 110 до 120 калории. Киселото мляко съдържа много захар, но малко мазнини. Често срещаните неща за уж здравословната закуска са топингите, вкусните сосове и рушането. Когато украсявам киселото си мляко с натрошен чийзкейк, печени бадеми и карамелен сос, бързо намирам хранителна стойност, подобна на тази на шоколадовия сладолед - но това зависи от вас. Строго погледнато, замразеното кисело мляко също е десерт - така че трябва да вземете предвид няколко допълнителни калории.
Замразеното кисело мляко всъщност е тенденция, която може да продължи по-дълго в Германия. Леката, но кремообразна консистенция се дължи на специалните машини за сладолед. 50 до 80 процента въздух се разбива в киселото мляко - вкусно, леко, въздушно освежаване.
Вкусът и текстурата на основния материал варират, както и изборът на гарнитури. Редакционният екип на списанието се зае да тества магазините за замразено кисело мляко в Кьолн.