Тест за толерантност Telint - болница Kelen

Тест за хранителна поносимост

В клиниката за непоносимост към храна изследваме хроничната чувствителност на храносмилателната система и имунната система един към друг, която се задейства от определени храни. Тялото „не толерира“ да ги консумира и протестира срещу тях с неприятни симптоми.

По-малко от 2% от населението страда от хранителни алергии, но около 45% от населението е засегнато от някаква форма на непоносимост към храна.

Причини за непоносимост към храна

Ензимни дефекти

Храната, която ядем, се разгражда от ензими, тялото ни се нуждае от пълно смилане на храната, за да произвежда протеини. Ниските нива или липсата на храносмилателни ензими водят до само частично разграждане на храната и отстраняване на по-големи компоненти, които не могат да се абсорбират в храносмилателната система. Осмотичният ефект на несмилаемата храна причинява проблеми с усвояването на течности и соли, а бактериите в червата произвеждат киселини, които водят до чревни проблеми.

Лекарства, химикали

Хранителната непоносимост също може да бъде страничен ефект от лекарствата. Наркотиците реагират с компоненти в храната като кофеин, салицилати или хистамини. Друг стимул може да бъде наличието на хранителни добавки и консерванти в сулфидна форма.

Токсични компоненти

Много храни съдържат естествени токсични компоненти, които могат да разстроят храносмилателната система. Например, недостатъчно сварените зърна съдържат лектини, които могат да доведат до непоносимост към храна поради токсичните си ефекти.

Хранителните алергии, чиито симптоми могат да бъдат животозастрашаващи, са непосредствената, бурна реакция на организма към определени храни. Разпознаването и приемането на лекарства изискват консултация със специалист.

---