Тест за поп-царевица, който е най-добрият микро диван за пуканки
Поп-царевицата е поне толкова голяма част от киното, колкото машинната кола с високи дози. Но какво да очакваме, ако се опитаме да възпроизведем преживяването в дома си, разчитайки на продуктите в магазина? Както се оказва, не е нужно да се отказваме толкова много за нуждите си, напротив. Имаше микровълнова пуканка, след което облизахме всичките си десет пръста.

Как се прави поп-царевица?
Zsolt Traszkovics, хранителен инженер, управляващ директор на DIATRA Mérnöki Iroda Kft., Каза на Dívány: предимството на продуктите, които могат да бъдат направени в микровълновата печка, е, че заемат само малко пространство, но след няколко минути свежото, топло поп-царевица е готова.
Според експерта всичко, което си струва да се знае за тяхното производство, е, че те добавят малко растителна мазнина към суровината, т.е. царевица, в процеса - обикновено палмова мазнина, за която трябва да се знае, че представлява сериозна тежест за околната среда - и осигуряват ароматизанти.
Когато купувате, определено си струва да прочетете и името на етикета. Маслената поп-царевица и овкусената с масло поп-царевица например означават нещо съвсем различно: последната не е направена с истинско масло и всъщност е овкусена.
Препоръчително е да следвате точно инструкциите за подготовка. Изгорелите пуканки там са не само неприятни на вкус, но и здравословни.
Хранителният инженер добави.
Как тествахме?
За нашата репетиция ние набавихме поп-мазоли от настоящите доставки на големи вериги, включително версиите с аромат на сол, от които бяха събрани общо седем сорта. Продуктите бяха приготвени в съответствие с инструкциите на опаковката и след това, при еднакъв шанс, бяха поднесени пресни.
Членовете на нашата редакционна колегия, както обикновено, оценяваха продуктите в сляп тест, който беше оценен по скала от 1 до 5 точки, като се вземат предвид строго субективните, сензорни фактори. След обобщаване и осредняване се получи следният краен резултат:
2-ро място: SPAR Popcorn Original солено - 4,33 точки (89 HUF/100 g)
Състав: царевица, палмово масло, готварска сол (3%).
Поп царевицата на SPAR хрумна, сякаш не беше утре. Освен това нашите тестери също забелязаха, че е не само красив, но и вкусен, можете да усетите солта върху него и трябва да се погрижите за него, защото просто се храните.