Факти на гладно; Информация - Мариенкрон
Намаляване до най-важното.
Като тласък за нов старт.
Силата на здравето се крие в червата. В Kurhaus Marienkron знаем от Лекарство на Кнайп за този ключ към здравия организъм. Постенето е един от 5-те стълба на холистичната медицинска концепция. Чрез намаляване на храната, гладуването има пряк ефект върху червата и метаболизма и следователно може да се използва медицински и терапевтично. Това съзнателно намаляване отпуска тялото и по този начин укрепва здравето.
В нашето общество на изобилието хилядолетната традиция на гладуване отново се фокусира. Постенето е съзнателно намаляване на консумацията на храна до необходимия минимум в най-широкия смисъл.
Постенето - как работи
Ранните хора вече са знаели паузи в приема на храна, тъй като е имало фази на глад, когато нито растения, нито животни не са могли да бъдат намерени или ловени и запасите са били изразходвани. Тази древна програма все още се съхранява в нашите гени и клетки. Защото нашата храносмилателна и метаболитна система почти не се е променила за 100 000 години. В това отношение организмът ни е смазан от промените в начина ни на живот и хранителните навици (излишък от храна, постоянен прием на храна, закуски, захар, загуба на фиксирани дневни ритми), които се развиха през последните 200 години.
По време на периоди на глад или гладуване метаболизмът се променя в рамките на няколко дни. Забавя и използва по-малко енергия. Засега запасите от захар в черния дроб се изразходват, за да се поддържат най-важните функции на тялото. Най-късно след 2 дни те са празни и тялото вече използва мастните натрупвания с променен метаболизъм. В т.нар Мастната обмяна наред с други неща също Кетонни тела които служат като доставчик на енергия - особено за мозъка - но имат и противовъзпалителен ефект. По време на този „трансформиран“ метаболитен процес старите увредени клетъчни компоненти също се разграждат. Тъй като по време на живота деформирани и увредени протеини и клетъчни компоненти се натрупват във всички клетки на тялото. Без (храна) или попълване на глюкоза, този "стар материал" също се разгражда и използва повторно. Това „прочистване“ изглежда се бори с възпалението и забавя процеса на стареене.
Следователно гладуването е оптимална форма на превантивна здравна помощ, която се извършва поне 1-2 пъти годишно, значително укрепва човешкия организъм, допринася за по-добро благосъстояние и има положителен ефект върху процеса на стареене.
Пост и наука (проучвания)
Има много писания за поста от древни учени, светци и медицински специалисти. Дори ако намерението за гладуване има различни изходни точки - религиозни, свързани със здравето подходи, медицински или натуропатични подходи - всички те имат едно общо нещо: гладуването прочиства тялото и ума и по този начин допринася за здравето. Понастоящем има множество медицински научни изследвания, които определят лечебните ефекти на гладуването по различни показания.
Намаляване на стреса, психика
Намаляването до най-важното и знанието колко малко може да се разбира човек често имат психологически облекчаващ ефект. В допълнение, след първата метаболитна промяна, гладуването често има подобряващ настроението ефект и в комбинация с упражнения за движение и внимание може да има и дългосрочен ефект, стабилизиращ настроението.
Лечение на болка, ревматизъм, остеоартрит
Доказано е, че диетата на зеленчукова основа, използвана при гладуване, има противовъзпалителни и деконгестантни ефекти, напр. за ставни проблеми и може значително да подобри болката в дългосрочен план.
Метаболитни промени като високо кръвно налягане, диабет, затлъстяване
В последните проучвания има научни доказателства за подобряване на различни метаболитни параметри като кръвна захар и високо кръвно налягане. Гладуването, разбира се, не е диета за отслабване, но с устойчива промяна в диетата може да послужи като ново начало за по-здравословен начин на живот.
Patterson RE, Sears DD. Метаболитни ефекти на периодичното гладуване. Annu Rev. Nutr 2017
Mattson MP, Logo VD, Harvie M. Въздействие на периодичното гладуване върху здравето и процесите на заболяването. Aging Res Rev 2017
Michalsen A, Li C. Терапия на гладно за лечение и профилактика на заболяване - текущо състояние на доказателства. Изследване допълнено 2013
Форми на гладуване
Когато попаднем на индивидуални Форми на гладуванеАко говорим, на тази страница ние се позоваваме само на тези, възникнали в контекста на здравето или терапията, а не от религиозния пост. По същество човек прави разлика между тях Гладуване за здравословно, терапевтично гладуване и съвсем наскоро Прекъсващо гладуване. Някои добре познати форми на гладуване са се развили от терапевтични подходи на отделни лекари, като бързото Buchinger (само прием на течна храна) или лекарството F.X.Mayr (дъвчете всяка хапка 30-40 пъти и я поглъщайте с мляко или чай). Във всеки случай всички те се основават на намаляване на храната, отказ от месо и риба и регулиран ритъм на хранене.
Пост за здрави хора и терапевтично гладуване:
Обяснение за алкалното гладуване:
При алкално гладуване се избягват храни, които образуват киселина по време на храносмилането (захар, месо, ...) Храната се консумира с плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, картофи, билки и кълнове.
В Kurhaus Marienkron всички видове пост, които се предлагат, трябва да бъдат описани като „основни“.
Обяснение относно гладуването на сок:
Течно гладуване с прясно изцедени плодови и/или зеленчукови сокове, които се приемат бавно и на лъжици. И разбира се много различни билкови чайове.
В Kurhaus Marienkron има и нашите концентрирани зеленчукови есенции с различни вкусове всеки ден, рафинирани с билки или подправки.
Супа на гладно:
С това главно течно гладуване има само гладно руло и зърнена каша сутрин като тренировка за дъвчене. По обяд и вечер са бистри зеленчукови бульони, супи от зърнени храни.
В Kurhaus Marienkron добавяме супи от картофени и зеленчукови пюрета и ги усъвършенстваме с билки, ленено масло или подправки. Възможно е и плодово пюре или печени ябълки.
(При 3 хранения на ден се консумират около 260 калории.) Супите се консумират бавно, лъжици.)
Обяснение относно зеленчуковия пост:
Последните проучвания показват, че режимът на гладно започва от около 650 калории в тялото. В това отношение формите на гладуване обикновено се разхлабват донякъде.
В Kurhaus Marienkron има постна ролка или зърнена каша за зеленчуков пост сутрин - сладка или солена. За обяд се предлагат варени зеленчуци, зърнени храни или картофи с плодов сос като десерт. Вечерята отново е течна с бистро зеленчуково консоме и супа от зеленчуково пюре.
Периодично гладуване (= интермитентно гладуване):
Обяснение на периодичното гладуване:
Тук се наблюдава ежедневна почивка за почивка от 16 часа без прием на храна (14 часа за жените). Най-добрият ритъм за здраве започва с почивката следобед/рано вечерта (= отмяна на вечерята). В зависимост от личния ви ежедневен ритъм можете и без закуска (положителният ефект е леко намален). Интермитентното гладуване е единствената медицинска безопасна форма на дългосрочно гладуване, също като стимул за отслабване.
От медицинска гледна точка, водното гладуване или нулевото гладуване е силно препоръчително! Крайната липса на калории и хранителни вещества може да доведе до разграждане на мускулите и вилозна атрофия в червата и по този начин до вредно въздействие върху организма.
В Marienkron препоръчваме винаги да се лекува на гладно с лекар. Дори и с години опитни пости, могат да възникнат неочаквани физически реакции. Приемането на лекарства, текущото физическо състояние и последващото време за бавно натрупване на храна са от съществено значение за вземането на решение за определен тип бързо. Особено по отношение на намаляването на стреса и релаксацията, е полезно да се предприеме лечение на гладно в среда, далеч от ежедневието.
Пост в Мариенкрон
Marienkroner лекува на гладно за здрави хора и за терапевтично гладуване съчетава нашия десетилетен опит като спа къща на Кнайп с най-новите научни познания на гладно.
През последните 40 години в Мариенкрон са разработени различни форми на гладуване и следователно винаги са били използвани много индивидуално. С.през 2019 г. имаме и проф. д-р Андреас Михалсен, главен лекар на отделението по натуропатия в болница „Имануел” в Берлин и професор по клинична натуропатия в „Шарите” в Берлин, е до нас като научен съветник. Той е един от водещите лекари и учени, що се отнася до гладуването и терапевтичното използване на различни заболявания. С него ние допълнително разработихме нашето предложение със и около нашите традиционни лечебни продукти на Мариенкронер на гладно.
В Мариенкрон препоръчваме винаги да се лекува на гладно с лекар. Дори и с години опитни пости, могат да възникнат неочаквани физически реакции. Приемът на лекарства, текущото физическо състояние и времето, налично след това за бавно натрупване на храна, са от съществено значение за вземането на решение за определен тип гладуване или за избора на различна хранителна интервенция. Допълнителни лечения, медитации и програми за упражнения завършват престоя на гладно. Особено по отношение на намаляването на стреса и релаксацията, е полезно да се предприеме лечение на гладно в среда, далеч от ежедневието.
Мариенкронер на гладно, гладуване на супа, гладуване на сок, периодично гладуване
Вие избирате според вашия индивидуален вкус и при медицинска консултация с нашите спа лекари. В допълнение, нашите диетолози ще ви придружават в дискусии поединично, по време на обмен на гладно и в ресторанта. Нашият кухненски екип с удоволствие ще Ви посъветва за различните постни ястия, билки и подправки. Преминаването към режим на периодично гладуване също е много лесно в Мариенкрон с гладно или здравословно бюфет. Ние също Ви придружаваме индивидуално. Намалението и кулинарното удоволствие не са противоречие по отношение на термините в Marienkron, те вървят ръка за ръка.
Други форми на хранене: нормална храна на зеленчукова основа, намалена храна, лека лека храна
Нашата балансирана, зеленчукова нормална храна отговаря на международните диетични препоръки. Ястията са проектирани от нашия кухненски екип с креативност, много любов и са визуално привлекателни. Има, разбира се, и редукционна диета и, ако е необходимо, леки цели храни. Нашите спа лекари и диетолози с удоволствие ще Ви посъветват по отделни въпроси.
Пост с удоволствие. Нашите пакети за лечение на гладно
Вашият 10 ДНЕВЕН КУРС от € 1,590 на човек в комфортната единична стая
Вкл. Нощувки и индивидуални ястия на гладно, както и медицинска и диетологична подкрепа.
Вашият 7-ДНЕВЕН КУРС от € 1,090 на човек в комфортната единична стая
Вкл. Нощувки и индивидуални ястия на гладно, както и медицинска и диетологична подкрепа.
Диетата и гладуването са част от терапията в Marienkron, когато става въпрос за червата и здравето и специалните спа пакети за лечение на болка, намаляване на стреса или появата на метаболитни проблеми (напр. Високо кръвно налягане, диабет, затлъстяване) холистична терапия комбинирана.