Тест за непоносимост към лактоза без неприятни симптоми Възможно!

Тестовете за непоносимост към лактоза често включват неприятни симптоми поради консумацията на храна или напитка, съдържаща лактоза. Съществува обаче и метод за изпитване, който може напълно да избегне неприятните симптоми.

Какво е непоносимост към лактоза?

Непоносимостта към лактоза, т.е. чувствителност към лактоза, е състояние, при което тялото не е в състояние да смила лактозата (лактоза) при липса на ензима, който разгражда лактозата (лактаза).

Непоносимостта към лактоза всъщност не е болест, а еволюционно състояние. Тъй като възрастните бозайници вече не се нуждаят от смилане на млечна захар, производството на ензима, който разгражда млечната захар при хората, също намалява значително с възрастта след периода на кърмене. Резултатът от генния вариант е, че производството на ензима лактаза се поддържа при някои хора дори в зряла възраст. По-голяма част от унгарското население може да смила млечна захар, сред унгарското население около. 60-65% са толерантни към лактоза, а 35-40% са чувствителни към лактоза.

неприятни

Важно е да се подчертае, че чувствителността към лактоза не е същата като непоносимостта към храна, причинена от млечните протеини. Предлага се специален лабораторен пакет за разглеждане на оплаквания след консумация на мляко, което включва и изследване на алергии и непоносимост към храни, причинени от млечен протеин.