Тест за кнедли със замразена извара - той е годен за консумация и сред полуфабрикати
Съюзът на бабите отбелязва с дълбока болка, но със сигурност има магазини, пълнени с извара. Хвърлете ги във водата за 5-9 минути, за да се готвят, след това ги завъртете в препечени галета и са готови.
ЩЕ ЛИ ДА ОТИДЕТЕ В РЕСТОРАНТ? ИСКАТЕ ЛИ ХРАНА? ПРОЧЕТЕТЕ КРИТЕРИИТЕ ЗА ТОВА, КОЕТО ЯМ ДНЕС ПЪРВО >>>
Успяхме да получим шест такива шедьоври, за които внимателно спазихме инструкциите за подготовка. Основното съображение при класирането сега беше качеството на пълнежа, докато тестото беше само второстепенно, но разбира се не го пропуснахме от формулата.
ИЗПИТВАМЕ МОМЕНТАЛНА ТЕСТОРА - НАМЕРИМ ЕДИНА КАКВО ЩЕ ХРАНИМ ПАК >>>
Репета
Миризмата прилича повече само на трохите, докато не я разрежем наполовина, кнедличката, наречена Repeta, не разкрива нищо. Веднага след резитбата, малко извара се отцежда, пълнежът е малко тънък. Въз основа на аромата си, той наистина прилича на извара, което може да се каже за него дори когато се опита. Във втория момент се оказва, че пълнежът е доста сладък, може да се каже прекалено захаросан. Тестото на кнедла е добре, характеризиращо се с перфектна дебелина на стената и текстура.
Данни: 1000 грама, пълнеж от извара 26%, 499 HUF
ВЗЕМАМЕ ПЛОДОВИ ПЛОДОВИ ЧАЙОВЕ: НАМЕРИХМЕ СЪЩО И РИБЕН АРОДАКС И КЛЕНБУК >>>
Надудвари
След като се разполови, първото любопитство е, че изварата не е кремообразна, а леко набита, което е по-близо до оригиналната текстура на изварата. При дегустация усещаме вкусен, приятен пълнеж, заобиколен от леко дебело тесто, което е останало малко твърдо. Вкусът на изварата остава в устата ни за дълго време и в нея изглежда се усеща много мъничка лимоненост, но въпросът е, че е доста хармоничен.
Данни: 450 грама, пълнеж от извара 30%, HUF 649
НАЙ-НАКРАЙ ДЕГУСТИРАХМЕ И ИЗПИТВАХМЕ БЕЗЗАХАРНИ СЛАДКИ >>>
Теско
Най-добре е да разбиете и това наполовина веднага и тогава не е нужно да мислим какво ще се случи под ронливия слой. Плънката е доста плътна, но по-интересното е, че почти веднага, когато я нарежем, ароматът на лимон ни удря в носа. Изварата се заблуди с него, което веднага се усеща. Остава да се опита лимонитността, но в замяна вкусът на изварата не е толкова известен, колкото ако не е направен от истинска извара. Тестото беше малко каучуково, въпреки че продължавахме да се побъркваме по инструкциите за готвене.