Тест за интелигентна мултиварка Moulinex Cookeo - Les Numériques
Презентация
Без никакъв реален конкурент на пазара, Moulinex определя Cookeo като интелигентна мултиварка. Неговото обещание: „гответе бързо и добре, като се оставите да бъдете напътствани“. Той не меси, не приготвя, но бързо се готви под налягане, помагайки на потребителя в рецептите и готвенето. С дисплей със задно осветяване и въртящ се бутон за навигация изглежда като голяма готварска печка за ориз с нещо допълнително. Ами веднъж в кухнята ?
Cookeo е предназначен за хора, които искат да спестят време при приготвянето на ястия, но също така и за тези, които не искат или не знаят как да готвят. Любителите на храната не са целта. Предлаганите рецепти изискват минимум подготовка, а някои дори използват замразени съставки (чесън, ароматни билки, лук, моркови и др.). И накрая, преминал в няколко домове на редакцията, изглежда, че децата го обожават. Това устройство е електрическо: няма достъпна вряща вода, умерено гореща обвивка: може да се използва безопасно.
Забележка: уредът заема място, особено знаейки, че ще бъде пропуснат и тъй като отделя пара, е необходимо да се осигури "отворено" място, а не да се гнезди под кухненски шкаф например.
Cookeo заема много място, но не обезобразява кухнята. Малко разочарование: За устройство, пуснато на цена от 250 евро, всичко е пластмасово, включително сребърната част, която поддържа екрана.
Конкретно какво прави ?
Cookeo има няколко режима. Възможно е да се оставите да ви водят рецепти, общо около четиридесет (предястия, основни ястия и десерти). Можете също да готвите изолирани съставки (опитахме го например с аспержи и с парченца пиле); в този случай се въвежда храната и общото тегло; Cookeo избира подходящото време за готвене. И накрая, има ръчно управление където избираме времето за готвене.
Демонстрация на режим на рецепта:
Но каква разлика с тенджерата под налягане ?
Cookeo е на пара и под налягане. Но каква е тогава разликата с "банална" тенджера под налягане? Първо, интелигентният режим с регулиране на времето за готвене и предлагането на рецепти, чиито пропорции на съставките могат да се регулират според броя на хората (2, 4 или 6).
Cookeo е и по-гъвкав. Със своята незалепваща купа, тя предлага и функция за зачервяване на храната, освен пара.
Купата обаче е доста дълбока, така че пърженето на храна е по-малко практично, отколкото в тиган или уок.
Cookeo има още една ценна функция, "поддържайте топло". Може да бъде избран или автоматично щракване в края на рецепта, за да поддържа ястието топло, без да продължава да готви (възможно с някои фурни и пара). Подобна функция е налична и за подгряване.