Тесни места при доставката Германските родители се отчайват от кризата с бебешкото мляко - WELT

Бебешката храна е в дефицит от месеци. Родителите на бебета винаги са изправени пред пропуски в рафтовете и трябва да бъдат отблъснати от знаци като тук в аптека на Rossmann

германските

Източник: Hamburger Abendblatt/Andreas Laible

Рафтовете за бебешка храна често остават празни в тази страна - тъй като млякото от Hipp and Co. се търси в Китай. Производителите се борят с проблема с нормирането и забраните за износ - напразно.

Сухото мляко за бебета остава в недостиг в германските аптеки и супермаркети. Дори след месеци на тесни места не може да се предвиди подобряване на ситуацията с доставките. „Уважаеми клиенти, в момента всички млечни храни могат да се раздават само в нормални домакински количества“, се казва тази седмица на знаци от веригата дрогерии „dm“ за мляко на прах от марките Bebivita, Hipp и Töpfer. Понякога пространствата на рафтовете, запазени за сухо мляко, остават напълно празни.

Производителите не очакваха такъв постоянен проблем с доставката. Преди почти година, през март 2013 г., станаха очевидни първите тесни места при доставката. Едва в средата на октомври Клаус Хип, управляващ директор на производителя на бебешки храни, показа, че най-късно до края на годината ще може отново да контролира доставките.

Вместо това компанията откровено признава на своите „скъпи родители“ на уебсайта си: „За съжаление, поради много голямото търсене, в момента има пропуски в предлагането на някои храни с мляко от хип, особено в градските райони“.

Вълната на търсене идва от части от Азия, където потребителите често вече не се доверяват на безопасността на храните. Хранителен скандал с мляко, замърсено с меламин, продължава в Китай, като през 2008 г. загиват поне шест бебета.

Контрабанда на мляко за Китай

Стотици хиляди се разболяха. Травматичният опит доведе до това, че много китайски родители все още отхвърлят местните млечни продукти за своите бебета и предпочитат западните продукти.

Високото търсене води до повишаване на цените в Китай три до четири пъти над нивото в Европа. Голямата разлика в цените на свой ред изкушава частниците да се опитват да реализират печалба като посредници аматьори. Те изкупуват относително големи количества сухо мляко и го изнасят сами.

Аптеките отговориха с норми: Обикновено магазините в момента продават максимум две до три опаковки на покупка. Саксии и други производители също посочват максимални количества в своите интернет магазини.

Временната релаксация се оказа измамна. „Понякога оставяме ограниченията за продажби да се плъзнат малко - съобщи продавачка в аптека в Дюселдорф, - но купувачите веднага дойдоха, които взеха 50 или повече пакета. Сега стриктно се придържаме към лимита. "

Спирка за износ за Китай

Асоциацията на млечната индустрия предупреди срещу частни сделки за износ. Големи количества бебешко мляко на прах бяха извадени от потока на стоки по границата с Китай, каза говорител: „Митниците са силно чувствителни в този момент.“ Само оторизирани вносители могат да се надяват на безпроблемен процес.

Самата компания Hipp е спряла да изнася за Китай: „Нашият основен приоритет е рафтовете ни да бъдат адекватно запълнени със стоки“.

Въпреки това производителите в Германия очевидно не са успели да разширят капацитета си достатъчно, за да осигурят адекватно снабдяване. "Ние работим без усилия, за да смекчим ситуацията", каза говорител на Хип.

Това също се "подобри значително". В същото време компанията призна, че връщането към нормалното състояние все още е далеч: "Когато нормалното предлагане ще бъде възможно отново, е трудно да се предскаже, защото не знаем как ще се развива сивият износ за Азия", се казва в съобщението.

Недоволни клиенти

Освен това увеличаването на производствения капацитет за бебешка храна е по-трудно, отколкото при стандартните продукти като мляко с продължителен живот, добави асоциацията на млечната промишленост: "В момента заводите са с пълен капацитет", каза говорителят му. Hipp казва, че произвежда денонощно, без да може да отговори на търсенето.

Силното търсене стимулира продажбите на немските производители на бебешки храни, но за сметка на намаляващата лоялност на клиентите. „Изобщо не сме доволни от качеството на ситуацията, защото имаме много гневни потребители, които не могат да намерят млечните си храни и е наш основен приоритет да задоволим нашите местни клиенти“, обясни Хип пред „Welt“ в изявление.

В Китай властите се опитват да възвърнат доверието на родителите. Например наскоро бяха увеличени изискванията към производителите на мляко на прах, които кандидатстват за лиценз за производство.

Отново и отново обаче има неуспехи, за които отговорни са и международните хранителни компании. Френската компания Danone, например, съди своя новозеландски доставчик на мляко Fonterra за щети през януари, защото млякото, за което се предполага, че е замърсено с бактерии, е било доставено.

След това Danone припомни продукти в осем държави, включително Китай, и определи щетите на 350 милиона евро. Предупреждението на Фонтера се оказа без значение - млякото беше наред. Но скептицизмът на загрижените родители в Китай отново беше подхранван.