Термална маса Нова дума Словашкият ежедневник и новинарски портал в Словакия
19 август 2012 г. 14:42
Английското правителство ще задължи ресторантите, ресторантите за бързо хранене и кръчмите да въвеждат менюта, които включват калоричното съдържание на храните, като по този начин също се бори със затлъстяването.
Здравният секретар Андрю Лансли посочи, че ще промени закона, ако ресторантьорските служби не отговорят на опит за въвеждане на доброволна схема. Британската агенция за хранителни стандарти (FSA) сега тества схема, включваща около 20 вериги ресторанти. В допълнение към тези храни, те посочват и количеството калории, които сте поели - прочетете на уебсайта на британския ежедневник The Daily Telegraph. Две вериги ресторанти - Pizza Hut и Harvester - се отказаха от експеримента, а други като KFC или Burger King не се ангажираха да продължат процеса. Повечето мрежи показват основната хранителна информация - калории, мазнини и захар - само на своя уебсайт, а не в менюто. Други, като Starbucks и Costa Coffee, предлагат брошури, но само ако гостите изискват информацията, когато сервират. Лансли ще разшири системата и в кръчмите, като казва, че много потребители на напитки не знаят, че чаша доброкачествено вино съдържа 140 калории и пинта бира (0,57 литра) 180. Великобритания иска да последва примера на Ню Йорк, където през 2008 г. новите закони за веригите за бързо хранене, сандвичи и ресторанти включват калории в менютата. (MTI)