Терапевтично гладуване на Buchinger - BDH
Концепция и ефект
Постенето е един от най-старите лечебни методи и означава съзнателно избягване на твърди храни и луксозни храни за определен период от време и само консумиране (много) течности. Придружено от редовно изпразване на червата и достатъчно упражнения, редуващи се с периоди на почивка, гладуването винаги е имало прочистващ (физически и психически), превантивен и лечебен ефект.
Днес под терапевтично гладуване се разбира преди всичко нискокалоричното (= малко калории) гладуване с чай, сок и зеленчукови бульони, разработено от интерниста Ото Бучингер (1878-1966) (да не се бърка с нулева диета, при която само минерална вода и евентуално витамини - или са разрешени минерални добавки (= нула калории)). Buchinger се интересува не само от ефектите на нискокалоричната диета върху тялото. По-скоро той подчертава духовното измерение на поста, шанса да се освободиш от „емоционален баласт“ по време на периода на гладуване, да разпознаеш и преосмислиш собствените си чувства и нужди. В смисъла на „диета на душата“ той отдава значение на „духовното хранене“, тъй като го намира, докато чете, медитира, слуша музика и преживява природата.
Бъшингерът на бързо се използва на физическо ниво за прочистване на червата и цялото тяло. Той насърчава разграждането и отделянето на метаболитни крайни продукти („отпадъчни продукти“) и регулира производството и състава на храносмилателните сокове. Тялото променя настроението си и силите му за самолечение се засилват. Намаляването на теглото, свързано с бързото Buchinger, се разглежда само като „приятен страничен ефект“. Въпреки това, редовното гладуване, съчетано с промяна в диетата към здравословна лакто-вегетарианска диета, може да допринесе трайно за загубата на тегло.
Тъй като чувството за глад i. д. Обикновено след няколко дни той отшумява и тялото все повече освобождава ендорфини („хормони на щастието“), много хора изпитват периода на гладуване като доста приятен, като обогатяване или дори с чувство на приповдигнатост. Поради почивката и съзерцанието от една страна, както и отклоняването от ежедневието и съзнателно избрания (храна и луксозна храна) отказ от друга страна, гладуването често се възприема като време на „вътрешно пречистване“ на умствено и духовно ниво и свързано с множество положителни ефекти.
Продължителност и изпълнение
Гладуването се извършва в индивидуално определен период от около 5 дни до (по-рядко) 5 седмици. Периодите на гладно от 1 седмица или повече трябва да бъдат придружавани терапевтично от вашия натуропат или лекар. Много алтернативни практикуващи също предлагат групи на гладно - общността със съмишленици предлага възможности за обмен на опит и взаимна мотивация.
В началото има решение за пост и умствената подготовка за него. Гладуването трябва да се извършва през период, в който има достатъчно почивка и свободно време. Като подготовка за постните дни започват няколкодневно облекчение с лека храна. Тогава действителният период на гладно започва с цялостно прочистване на дебелото черво (обикновено със сол на Glauber, сол на Epsom или клизма). Разрешен е приемът на около 250-500 kcal под формата на плодови сокове и зеленчукови бульони и малко количество мед. За тази цел трябва да се приемат най-малко 2,5-3 литра течност дневно (като чай и вода). Това е последвано от т. Нар. „Прекъсване на гладуването“ (първото хранене) и възстановителните дни, през които тялото бавно отново се използва за твърда храна.
Много хора повтарят редовно постенето и го възприемат като форма на съзнателно и активно проектирана „жизнена хигиена“. Други избират редовен, фиксиран ден на гладуване всяка седмица. В допълнение към Buchinger пост с чай, сок и зеленчукови бульони, има и специални форми като Б. суроватъчен пост.