Терапевтично гладуване беше вчера Детокс с плодове и зеленчуци
Открита тайна е, че консумацията на твърде много захар води до затлъстяване. Но ако смятате, че захарта е отговорна и за широко разпространени заболявания като диабет и изчерпва жизненоважния витамин В1, крайно време е да дръпнете аварийната спирачка и трайно да ограничите консумацията на захар. За мнозина периодът на гладуване е възможност най-накрая да се хранят по-здравословно или дори да детоксикират тялото чрез инвалидизиращо терапевтично лечение на гладно.
Има обаче много по-опростен и приятен вариант от терапевтичното гладуване, за да се ограничи трайно консумацията на захар и да се насочи хранителното поведение по по-здравословни пътища. Ключът е пет порции плодове и зеленчуци на ден и се разпространява от известно време от финансирания от ЕС проект 5 на ден. Крайно време да опитате тази диета веднъж.
Добре известно е, че особено суровите плодове и зеленчуци са пълни с витамини, минерали, вторични растителни вещества и фибри. Яденето на пет шепи плодове и зеленчуци на ден в продължение на шест седмици може да улесни започването на постоянна промяна в диетата. Консумацията на плодове и зеленчуци не трябва да означава ограничение, защото сладките плодове например винаги са добър заместител на конвенционалната захар, а вкусните салати и закуски могат да се приготвят от различни видове зеленчуци.
Пет на ден - особено по време на Великия пост
Пет порции плодове и зеленчуци на ден са идеални за спиране на нездравословното хранително поведение, тъй като честото хранене предотвратява апетита за храна и в комбинация с увеличения прием на течности стимулира метаболизма и укрепва имунната система поради високото съдържание на витамини и минерали. Вместо задължителното шоколадово блокче в офиса, например, плодовете са подходящи като здравословна закуска и също така предотвратяват желанието за захар в дългосрочен план. Сладките плодове са идеални и като вкусен десерт. С консумацията на различни видове плодове и зеленчуци в кухнята няма скука и евентуалните недостатъци се компенсират, поради което вече не са необходими допълнителни хранителни добавки. Тъй като особено суровите плодове и зеленчуци съдържат много фибри, храносмилането се стимулира по естествен начин.
Ако искате да отслабнете с няколко килограма по време на Великия пост, трябва да се съсредоточите върху сурови зеленчуци като моркови или всякакви зеле поради ниското съдържание на захар и големия обем, тъй като те са много засищащи и имат само няколко калории като обем. Преминаването към по-здравословна и разнообразна диета с висок дял на сурова храна по време на Великия пост може да се използва и за изпробване на повече нови ястия и по този начин да внесе нова инерция в менюто и да започне наближаващата пролет здрава и жизнена.
Можете да намерите повече съвети и информация за здравословното хранене с плодове и зеленчуци, както и сезонен календар тук: Да живеете по-добре с плодове и зеленчуци