Терапевтичните добродетели на лука
Лукът (Allium cepa) е вид двугодишно тревисто растение от семейство Amaryllidaceae, широко и дълго време се култивира като зеленчуково растение със своите луковици със силен вкус и мирис и/или за листата му. Терминът също така се отнася до луковицата на това растение, събрана като зеленчук. Като разширение понякога в разговорно отношение обозначава луковиците на други растения, обикновено негодни за консумация (например: лук лале).
Използва се както като зеленчук, така и като подправка.
Луковицата на лука се състои от удебелени основи на листа, обгръщащи се един друг. Като цяло говорим за лук за всички луковици на лилия, като лалета.
Сега да видим неговите лечебни свойства
Вътрешно лукът се използва срещу астения, физическо и интелектуално преумора, олигурия, чревни паразити, задържане на течности (като отоци, асцит, плеврит и перикардит), воднистост, камъни в жлъчката, чревни ферментации, храносмилателна атония, инфекции на пикочно-половата система, дихателни заболявания, грип, жлезен дисбаланс и артериосклероза.
Използва се и за профилактика на тромбоза и стареене и срещу азотемия, хлоруремия, ревматизъм, артрит, простатизъм, диабет, аденит, лимфатизъм и рахит.
За всичко това можем да ядем лука суров или след мацерация за няколко часа в зехтин, като подправка в салати, супи, предястия и т.н ... Можете също така да вземете ситно нарязан лук, взет в мляко или бульон, или да намажете с намазана с масло или намаслена препечена филийка, или да вземете мацерация, направена от нарязан лук, оставен да мацерира няколко часа в гореща вода, на сутринта на празен стомах с няколко капки лимон.
Може да се приема и под формата на алкохолна напитка, направена от мацерация на пресен лук в алкохолно тегло при 90 ° в продължение на 10 дни, като се приема в размер от 3 до 5 чаени лъжички на ден (всяка лъжица еквивалентно 5 g от лук) или под формата на 20% алкохол със скорост от 5 до 10 g на ден по време на хранене, в захарна вода или накрая под формата на вино, състоящ се от 300 g лук, нарязан на ситно, и 100 g течно бяло мед, който ще оставите да мацерира в продължение на 48 часа в 600 g бяло вино, преди да филтрирате всичко, със скорост от 2 до 4 супени лъжици на ден.
Срещу грип
Оставете 2 нарязани лука да мацерират в половин литър вода и изпийте 1 чаша от тази мацерация между храненията плюс една преди лягане, в продължение на 15 дни.
Срещу диария и чревна ферментация
Направете отвара от шепа кори и ги варете 10 минути в 1 литър вода. Тази отвара трябва да се приема в размер на половин литър на ден.
Срещу диария при кърмачета
Влива се 3 нарязани лука в 1 литър вряща вода за 2 часа и подслажда инфузията, преди да се даде да се пие в малки количества.