Терапевтични свойства и ползи от черното и червеното френско грозде
В много случаи терапевтичните свойства на касиса са по-ефективни, ако се консумират, особено сутрин, на гладно.
Всички видове касис имат много ползи за здравето, най-често се използват плодове с течение на времето и имат чудодейни ефекти за лечение на различни заболявания. Независимо дали е червено или черно, касисът е отличен източник на основни витамини и минерали. Тъй като е с ниско съдържание на мазнини и калории, касисът се препоръчва от диетолозите при лечението на десетки заболявания, но не липсва в диетите.
Какво съдържа черното и червеното френско грозде?
Касисът има високи концентрации на антиоксиданти, активни вещества и витамини. Касисът е богат на витамин С, витамин В1, В2, В3 и В6, но също така и на витамин А. Освен това те съдържат и натрий, калий, калций, магнезий и антиканцерогени. Касисът също има ниски нива на калории, наситени мазнини, холестерол и захар. Червеното френско грозде съдържа лимонена, винена и ябълчена киселина, както и калций, фосфор, натрий, цинк, мед, флуорид, витамин В комплекс, витамин С. В 100 грама касис са 63 kcal.
Терапевтични свойства на касис
Касисът е важен източник на витамин С и антиоксиданти, които предотвратяват рака. Тези плодове са показани за хора, страдащи от подагра и ревматизъм, но също така и за артрит, тъй като действат срещу кръвното налягане. Те също имат свойството да намаляват чувствителността на бъбречни, чревни и дихателни инфекции. Касисът поддържа здравето на мозъка и очите, а също така облекчава симптомите на пикочните пътища. В допълнение към тези свойства, касисът предотвратява напрежението в мускулите, понижава лошия холестерол и пикочната киселина.
Червеното френско грозде лекува хроничен хепатит, но също така и задръстване на черния дроб и първоначална чернодробна цироза. Лек с пресни плодове от червено френско грозде детоксикира тялото и предотвратява инсулти, затлъстяване, хипертония, подобрява зрителната острота. Те са идеални за мързеливо храносмилане и за предотвратяване на дискинезия на жлъчката, както и мигрена, причинена от нея. Инфузиите се приготвят от листа на червено френско грозде, които могат да лекуват артериални и венозни заболявания, но също така и нефритни колики, инфекции на пикочните пътища и менструални спазми.
Касисът се отличава и с важното си съдържание на фитохимикали, наречени антоцианини. Научни изследвания показват, че редовната консумация на касис може успешно да предотврати преждевременно стареене, възпаление и неврологични заболявания. Полезни са и при настинки и белодробни заболявания.
Касис за външна употреба
По отношение на външната употреба касисът лекува абсцеси, дерматози, екземи, ухапвания от насекоми. В случай на ужилване, незабавно разтрийте засегнатата област с няколко касис. Усещането за болка или сърбеж, както и подуване, ще изчезнат бързо.
Касисът също така поддържа здравето на кожата, костите и зъбите. Те омекотяват устните, а козметолозите казват, че могат да служат като естествен блясък на устните! Необходими са 10 касис, супена лъжица бадемово масло и супена лъжица мед. Смесете всичко в купа и загрейте до кипене. Касисът се натрошава на ситно, след което цялата маса се смесва и се оставя да се охлади за 10 минути. Нанасяйки малко количество, устните скоро ще имат кадифен и свеж вид.
Касис за умора на очите и интелектуално претоварване
За тези, които полагат големи интелектуални усилия, особено се препоръчва сироп от касис, от който се сервират 1-2 чаени лъжички, когато има специфични състояния на замаяност, сънливост, неспособност за концентрация.
Консумацията на касис под формата на концентриран сок се оказа ефективна за значително облекчаване на симптомите на умора на очите и преходна късогледство, причинени от компютър.
Също така е важно да знаете, че касисът се препоръчва да се въвежда в разнообразната диета на бебето от 1-годишна възраст.