Тенденцията за суперхрана, час
Чувате за термина суперхрана отново и отново. Много марки и пазари все повече използват този термин за реклама. За някои това изобщо не е нещо ново, а други все още се чудят какво може да означава този термин. Суперхраната е, както вероятно вече можете да си представите, хранителна тенденция от САЩ.
Това означава храни, които трябва да имат особено висок дял от много здравословни хранителни вещества. Възможно е вече да сте чували термини като семена от чиа, киноа или годжи бери в този контекст. Но на пазара винаги има нови продукти, за които се предполага, че са дори по-здравословни и по-добри от всички останали.
Екзотичните плодове, плодове, семена и водорасли се броят за суперхрани. Говори се, че те трябва да са по-здравословни от регионалните плодове и зеленчуци, които получавате в супермаркета. Можете да купите суперхрана в магазини за биологични продукти, магазини за здравословни храни, онлайн магазини, а понякога дори в супермаркети и дискаунтъри.
Също така се казва, че богатите на хранителни вещества природни продукти трябва да бъдат особено подходящи за вегетарианска диета. Някои също вярват, че суперхрана им е помогнала да отслабнат. В допълнение към пресните продукти, суперхрана се предлага и под формата на капсули. Тук трябва да се внимава само защото някои от тези продукти са силно концентрирани, но не е задължително да бъдат етикетирани като лекарствен продукт. Съответно те не са обект на Наредбата за лекарствата.
Горски плодове, семена, водорасли, това са част от суперхрана. Например:
• Азиатски годжи плодове
• Мексикански семена от чиа
• Спирулина водорасли
• Сок от нони
• плодове арония
• Acai плодове
Млечният трън
Млечният бодил отдавна е известен като много здравословен, но не под името суперхрана. Не е необходимо екзотично име, за да бъде суперхрана. Всъщност има добре познати храни/добавки, за които се твърди, че също имат големи ефекти.
Добре изпитаният магарешки бодил със сигурност също може да се брои сред тях. Но той е известен и под имената на Христовата корона, гръмотрън трън, треска трън, феч трън, женски бодил или спасител трън. Преди много време това растение се използваше като зеленчук, а не като лечебно растение. Така че главите на цветята могат да бъдат приготвени като артишок. Но се говори и за факта, че бял трън трябва да има защитен и детоксикиращ ефект на черния дроб. Млечният трън също може да ви помогне да отслабнете и трябва да гарантира по-бързи резултати.
Суперхрана не трябва да е скъпа
За щастие, всеки, който би искал да допълни здравословно диетата си със суперхрана, не трябва да рови дълбоко в джобовете си. Защото всъщност получавате цяла гама храни, които също са супер здравословни и които някои така или иначе ядат редовно. По същество това е суперхрана, която бабите и дядовците вече са знаели и яли. Те включват например овесени люспи (трябва да съдържат много протеини и желязо), боровинки като истински енергийни пакети, които трябва да бъдат много здравословни поради техните вторични растителни вещества и дори зелето трябва да се счита за истинска витаминна бомба. Твърди се, че 100 г брюкселско зеле трябва да съдържа два пъти повече витамин С, отколкото в портокалите. Тогава цвеклото трябва да бъде чудесен източник на фолиева киселина и кейлът трябва да може да постига резултати с много желязо и витамин С.