Тенденцията на Poke Bowl - healthymood - N ° 1 за здравословни рецепти

Здравословната тенденция на момента: Poke Bowl

Ако наскоро сте предприели обиколка в социални медии (раздел за готвене) или сте търсили ново място за обяд, вероятно сте забелязали, че все повече ресторанти предлагат купички с мушкане. Не е изненадващо, че тази форма на храна е постигнала известен успех. Защото днес, който не иска свежи, здравословни и адаптивни ястия ?

poke

Но откъде идва това ястие? И какво трябва да знаете, за да създадете най-добрата купа за мушкане? Ето нашия пълен анализ на тази хранителна тенденция.

Историята

Началото на тичането датира от преди колониалните времена и по-специално до остров Хавай. Местните хора взеха свежия си улов за деня и го подправиха с каквото имаха; за да се възползвате максимално от него. Около 70-те години на мина чашата, както я познаваме, започва да набира популярност, разработена за първи път в хавайските домашни кухни. Съвсем наскоро ястието си проправи път към континента, за наша радост !

Чудите се какво всъщност означава думата „мушкам“? Това просто означава от превода на „боцкане“, което означава „да се нарязва на парчета“.

Традиционната рецепта

Следователно звездната съставка на купата е риба (от нейната история). Често рибата тон се смесваше с хавайска сол, лук, водорасли, препечени ядки, лимон, соев сос, зелен лук и сусамово масло. Въпреки това, рибата тон не беше единствената риба, използвана за мишки: сьомгата и другите черупчести също бяха добре.