Тенденции в алкохолните напитки - CSID Какво се случва с доктора

напитки

Тенденциите в алкохолните напитки се променят от година на година, както и тези в храната, а това лято в модата ще бъде серия от нови вкусове, но и преоткрити класически коктейли, съобщава Mediafax.

Зелените в чашата

Суперхрани и органични съставки са много търсени в списъците на бармани и миксолози, които пуснаха нови комбинации от алкохолни напитки със зелени храни като спанак и зеле. Ето как се появи на пазара водка, вливана със зелен грах и мента, идеална за летните дни, според производителя Marks & Spencer, който я препоръчва в смеси с тонизираща вода.

А класическият коктейл Woo Woo (водка, прасковена ракия и сок от червена боровинка) се сервира това лято с аромат на градински чай, розмарин и анасон.

Вина от нови страни

Индия и Бразилия бавно навлизат на пазара на производители на вино с ароматни и търговски жизнеспособни продукти, но също и страни с традиции в тази област, след няколко десетилетия - Грузия и Гърция.

Вина със странни имена като Öküzgözü, Koshu, Malagasy, Malvasia, Xinomavro, Agiorgitiko, Assyrtiko и Teroldego също са добавени в тазгодишния списък.

Готови коктейли, продавани на стъкло

По-малко време, прекарано в бара, повече напитки, сервирани за кратко време. Много производители на спиртни напитки пуснаха такива коктейли, съществуващи в момента на пазара мохито, напитки с аромат на краставица и мента, маргарита, еспресо Мартини и др.

Вермут - смесен или разбъркан

Класическите коктейли се завръщат, както и прочутото Мартини, консумирано от Джеймс Бонд. Продажбите на продукти с вермут са нараснали драстично. Вермутът е перфектен и като напитка за летните дни.

Класическата горчивина

Първоначално лечебен, горчив добавя малко изтънченост към коктейлите, защото те са силно ароматизирани. Те са елемент, който трябва да имате в лентата на всеки ценител.

Бира без глутен

Първоначално разработен за хора с непоносимост към глутен, той също се е превърнал в избор за хора, които искат да водят здравословен живот. Ароматът му е малко по-различен от този на класическата, леко плодова бира.