Тематични точки за курсова работа по темата веган (училище, веганска диета, писане на домакинска работа)
трябва да напишем курсова работа за нашите изпити по средно училище. Темата ми е „Веганското хранене - забавна тенденция или социална промяна“, но сега имам проблема, че трябва да напиша 6 страници чист текст. Просто нямам идеи какво да напиша. Вече обясних какво е веганско и къде се различава от вегетарианското. Някой има ли идеи какво друго бих могъл да напиша?

5 отговора
Първо, можете да напишете нещо за това как възниква веганското движение. Той е създаден от англичанина Доналд Уотсън през 1944 г. От това вече виждате, че това не може да бъде временна тенденция. Интересът към веганския начин на живот нараства непрекъснато оттогава, докато в даден момент медиите също не подхванат темата. Това развитие продължава вече 75 години.
Уотсън е бил член на Вегетарианското общество в Лондон. Чистият отказ от месо не му беше достатъчен, за да постигне етично отношение към животните в нашето общество. Затова той подаде оставка, създаде термина „веганство“, за да го разграничи от вегетарианството, и основа веганското общество:
Ето оригиналното му определение на термина „веган“ в немски превод:
„Веганството е начин на живот, който има за цел да изключи възможно най-много и практически всички форми на експлоатация и жестокост към животни за храна, облекло или други цели.
Също така мисля, че е важно да се обясни защо хората избират да живеят веган и какви са идеалите на веганския начин на живот. Има много причини да избягвате месо или животински продукти като цяло. Започва с това, че животните, убити и изядени в нашето общество, са съзнателни по същия начин като нас. Това, което правим с тях, те ще възприемат точно както ние бихме го направили на тяхно място. Може да нямат нашите интелекти, но човек не се нуждае от интелект, за да страда. В индустриалните държави от първия свят вече няма нужда да ядат животни или да ги експлоатират като източник на суровини. Нито едно животно не иска да бъде експлоатирано, нито едно животно не иска да бъде заключено и нито едно животно не иска да умре.
Освен това твърде много хора ядат много повече месо, отколкото може да бъде произведено по екологично съвместим начин. Съвременното животновъдство е един от най-големите отделни елементи в предизвиканите от човека климатични промени. Количествата парникови газове, които животните сами произвеждат, съставляват 15% от общия обем и това дори не включва емисиите на CO2 за отглеждане, клане, преработка, съхранение и транспорт. Освен това има големи допълнителни разходи за енергия, вода и полезно пространство. След това е прекомерното потребление на ресурси. Средно са необходими седем, а в някои случаи и до 33 калории растителна храна, за да се получи една калория месо. Съвременното животновъдство всъщност унищожава повече храна, отколкото произвежда.
В Германия 60% от обработваемата земя се конфискува от Федералния информационен център по земеделие за отглеждане на фуражи. Много от тези области също могат да се използват за отглеждане на храна директно за хората. Въпреки това около две трети от протеиновите фуражи за селскостопански животни в Германия все още трябва да бъдат внесени от чужбина. През 2016 г. това беше 2,37 милиона (!) Тона. Те идват главно от Бразилия и други страни от Южна Америка, където тропическите гори се изгарят за отглеждане.
Изхвърлянето на изпражненията замърсява подпочвените води с нитрати, а амонячните изпарения са най-големият източник на фин прах в страната. Докато е така, всеки, който е готов да спре да яде месо, е благословия за хората и околната среда. За животните така или иначе.
В допълнение, сега има много данни, които показват как рискът от заболявания на начина на живот като рак и сърдечно-съдови заболявания се увеличава с дела на месото и другите животински храни в диетата.