Тема на Gomb z) - Индекс форум
Отворено от: господарю, 7.3.2000 23:18 | Постове: 142370 | Сътрудници: 2380
Място за бране на естествени и гъби.
Доколкото ни е по силите, ние сме ви помогнали да определите бутоните, които сте намерили, но не забравяйте, че щракването тук не покрива прегледа на специалиста.
Винаги показвайте дивия бутон на специалист!
след като е замръзнало, няма значение от колко време е вътре, няма много "процес".
Не. Охлаждането обикновено не спира химичния процес, а само го забавя. Замразеното месо също може да стане гранясало.
Изброили сте почти всички възможни версии, с изключение на възрастта на лисицата:-)
Според моята теория това също зависи от него.
Тъй като основният предмет в моя начален курс е отглеждането на гъби, ние винаги говорим за това явление. За мен става все по-сухо, че се излива прясно, не се вижда в дъждовна вода, изсушава се с четка или се почиства само с влажна кърпа и по този начин замръзналите бутони не стават горчиви във фурната -18 градуса на битовия хладилник. Това неприятно явление се е случило най-вече при старите, многократно изядени и след това изсъхнали копчета.
Е, това е толкова достоверно, колкото мога да изведа от условията на валежи между началото и края на реколтата.:-)
Сложих го в отделението за бързо замразяване, почистих и филтрирах. Той прекара около 3 седмици вътре, при -20 градуса. При употреба, без размразяване, хвърлях замръзнал в тигана и парен.
И да, стана горчиво.:(
Те не се разбират на това ниво, във всеки случай те се споменават отделно на nahuby (B. carpinaceus или B. carpinaceus), на тази дълбочина няма описание за него. Версия на свещ онлайн. Няма поне английски превод на описанията на видовете на nahuby. Той също така е посочен като вариант на B. edulis.