Тема: кефал

Опции за темата

Кефал

Изкушавам се да изпробвам русалка. Днес говорихме за това и някой направи възражението, че кефалите са силно замърсени със замърсители от корабни бои (противообрастващи), защото изяждат растежа на корабите и корабите за боя, боядисани с тези токсични вещества.

тема

Въпрос: Безопасно ли е да ядете кефал?

AW: кефал

Холгер поне веднъж!

Не е забавно: Самоизчистващите се бои против замърсяване, които са били разрешени за спортни лодки до 1998 г., са се заселили в утайките на пристанищните съоръжения и там са в латентно състояние. Ако те се разбъркат или търсят специално за храна, замърсителите със сигурност отново ще бъдат на върха.

До каква степен тези замърсители присъстват особено в „нашите“ кефали, не ми е известно. Може би Мартин може да каже нещо по въпроса.

Мъжете и жените от "Зелен мир" също започнаха някои разследвания по въпроса. Има и проучване по въпроса от Министерството на околната среда S-H. Това трябва да е на около осем години.

AW: кефал

@Holger: При нас в Meldorfer Hafen кучките също трябва да се мотаят наоколо.

Когато тръгваме?

AW: кефал

Така миналата година взех няколко кефали и също ги изядох и не забелязах необичайни странични ефекти, само обичайните, няколко ендо- и ектопаразити, загуба на контрол през уикенда и когато не ловя, постоянни изгубени мисли.

Въпреки това предпочитам да ловя рибата си на брега, защото риболовът е много по-приятен (не е нужно да внимавате за велосипедистите, когато се люлеете назад) и мога да използвам рибите без колебание, защото очите ядат с тях
Тъй като рибите се движат надалеч, разбира се, не мога да бъда на 100% сигурен, че не съм хванал мулте, който преди това е живял в пристанището, но дори и да го правим, ние също ловим треска и палма в пристанището, нали?.

Ааааалсо; аз съм откровен ядещ кефал, но и тук остава да се каже, че човек не трябва да губи мащаба и че русалката, тази наистина впечатляваща, енергична риба, не се разглежда просто като източник на храна!
Твърде малко се знае за разпространението и размножаването тук у нас, за да може да се лови риба, без да се отчитат загуби, би било жалко, ако риболовците се лишим от чудесна нова възможност.