Тел-съвети срещу дефицит на желязо и анемия - Sun Doctor
Ето най-често срещаните храни, богати на желязо
Много хора се борят с желязодефицитна анемия, но често дори не знаят за това. Това състояние е лесно да се помогне със спанак и други храни. Просто трябва да знаете какво да ядете!
Въпреки че не ни прави супергерой, спанакът е идеален за консумацията му за борба с желязодефицитната анемия. Много хора не знаят, че страдат от анемия (анемия) или дефицит на желязо, докато не им се случи нещо свързано с това. Желязодефицитната анемия е най-често срещаният тип анемия и се причинява от намаляване на броя на червените кръвни клетки в тялото ни поради твърде малко желязо. Без достатъчно желязо тялото не може да произведе достатъчно хемоглобин, компонент, намиращ се в червените кръвни клетки - което им позволява да доставят кислород до тъканите на тялото.
Когато има случай на желязодефицитна анемия, ние се чувстваме слаби, уморени и раздразнителни. Приблизително 20 процента от жените, 50 процента от бременните жени и 3 процента от мъжете се борят с липсата на достатъчно желязо в телата си. В много случаи решението е да се ядат правилните храни, които съдържат достатъчно този важен минерал.
Когато ядем храни, богати на желязо, желязото се абсорбира от тялото, главно през горната част на тънките черва. Има две форми на минералното желязо: хем и не-хем. Хемът се извлича от хемоглобин и се намира в животински храни, които първоначално съдържат хемоглобин, като червено месо, риба, птици - месото и морските миди съдържат и двете форми на желязо. Телата ни получават по-голямата част от желязото си от източник на хем. И повечето не-хем желязо идва от растителен източник.