Телешко, джолан, задушени или варени хранителни стойности - Храна и хранене
Макро-хранителни вещества
The телешко, джолан, задушено или варено съдържа на 100 g много протеин и умерено количество мазнини. Макро-хранителните вещества, които съдържа, могат да помогнат за изграждането и поддържането на мускулна и костна тъкан, както и за изграждането и поддържането на костната и мускулната тъкан. Той съдържа последващо хранителни стойности които са ви представени чрез тази страница.
Макроелементи: въглехидрати, липиди, протеини, фибри, захари
| Апелация | Средно съдържание | ANC H ANC F |
| Въглехидрати | 0,00 g | 0,0% 0,0% |
| - със захар | - g | - - |
| Протеин | 207 g | 37,0% 47,3% |
| Липиди | 6,43 g | 6,6% 9,7% |
| Влакна | 0 g | 0,0% 0,0% |
| Вода | 56,7 g | - - |
| Общо полиоли | 0 mg | - - |
| Пепел | - mg | - - |
Калории (в ккал)
The телешко, джолан, задушено или варено съдържа приблизително 100 g 207 калории, което съответства на висок калориен прием.
Ако целта е да отслабнете, е много полезно да вземете предвид ГИ на храната (намерете тези хранителни стойности в долната част на статията). От друга страна, ако целта е да се натрупа маса, ще е необходимо да се гарантира здравословна диета чрез интегриране на всички макронутриенти в добри пропорции (въглехидрати, мазнини, протеини).
Това представяне синтезира средната калорична нужда. Тази нужда от калории може да варира в зависимост от активността и физическите характеристики на човека.
Липиди
Липидният състав разкрива, че по-голямата част от задържаните липиди са мононенаситени мастни киселини.
Хранителни стойности: различни липиди и мазнини
| Апелация | Средно съдържание | ANC H ANC F |
| Наситени мастни киселини | 1.95 g | 24,4% 24,4% |
| Мононенаситени мастни киселини | 2.74 g | 13,7% 13,7% |
| - Омега-9 | 2,09 g | 4,2% 5,2% |
| Полиненаситени мастни киселини | 0.66 g | 13,2% 100% |
| - Омега-6 (AL) | 0,47 g | 11,8% 11,8% |
| - Омега-3 (ALA) | 0,019 g | 2,4% 2,4% |
| - DHA | 0,0015 mg | 0.6% 0.6% |
| - EPA | - mg | -% -% |
Съотношение омега-3/омега-6
The телешко, джолан, задушено или варено има съотношение омега-3/омега-6 от 22.9. Този доклад показва, че той осигурява основна част от омега-6.
Графика на съотношението Омега 3/Омега 6
Микро-хранителни вещества
Минерали и микроелементи
Поради значителното си съдържание на селен и цинк, той може да допринесе за клетъчното делене, за нормалното функциониране на имунната система, за защитата на клетките срещу свободните радикали (антиоксидантен ефект), за нормалните интелектуални функции, за защитата на клетките срещу свободните радикали (антиоксидантен ефект), нормално функциониране на мускулите и нервно-мускулно предаване, нормално производство на сперматозоиди, поддържане на нормална коса и нокти, нормална функция на щитовидната жлеза, синтез на протеини, поддържане на костите, поддържане на косата, ноктите и кожата, поддържане на нормални нива на тестостерон в кръвта, нормален метаболизъм на храната, въглехидрати, мастни киселини, витамин А, нормален метаболизъм на киселина-основа, нормален синтез на ДНК, нормален плодовитост и репродукция, нормално зрение.