Телешки тартар - списание Benefits

списание

Добавете към любимите на DR

Практическа информация

  • Вид ястие Плоско
  • Калории 445 ккал на човек
  • Отслабване Не
  • цена 30 €
  • Брой хора За 6 души
  • Експрес No
  • Време за приготвяне 35 мин
  • Време за готвене без
  • Авансов заем Не е посочено
  • Подгответе предния ден Не е посочено

Съставки

800 г телешко месо
4 малки нови моркови
2 малки тиквички
2 зрели домата
1 супена лъжица до s. накълцана кориандър
2 с.л. до s. соев сос
1 дл зехтин
20 г обелен пресен джинджифил
40г кайма каперси
2 с.л. до в. зелена тапенада
20 зелени маслини
Сокът от 1 лимон

Оборудване

1 дъска + 1 голям нож