Телешки език, рецепта Dukan PL от nathalie55 - рецепти Dukan и форум за диетата Dukan

Харесвате ли тази рецепта? Споделете го, запазете го !
Направете тази рецепта на Dukan
- Хубав телешки език
- Морков
- Праз
- 1 глава лук
- 2 кубчета обезмаслено телешко месо, сол и черен пипер
- 1 букет гарни
- Малка кутия доматен сос
- 10 кисели краставички
- 2 супени лъжици Maпzena
Измийте езика си с чиста вода.
Оставете да кисне 45 m.
След това сложете 2 кубчета, зеленчуците, нарязани на жулиен (на малки парченца)
Букетът гарни, сол, черен пипер, гответе за 2:30, обезмаслете, докато вървите.
След като се сготви, извадете го на дъска за рязане, оставете го да се охлади и го обелете.
Нарежете го на тънки филийки.
Вземете чаша бульон, изсипете го в тенджера филтрира бульона преди.
Сложете 2-те супени лъжици царевично нишесте, затоплени на слаб огън, оставете да се стегне малко.
Добавете 4 чаши от бульона към доматения сос и гответе внимателно.
Нарежете киселите краставички на филийки и ги сложете в плюс нотка на хариса, изсипете соса върху езика и сервирайте.
NLDR: в първите 2 фази е разрешен само върхът на езика
Информация за тази рецепта и диетата на Дюкан
Класически метод на Дюкан
Хранително стълбище Dukan
Обърнете внимание на рецептата
Рецепта на Дюкан
създадено от nathalie55
Разрешено на етапи:
Рецепта на Дюкан предлага се на 28.02.2012г
cc: чаена лъжичка - cs: супена лъжица - cl: сантилитър - ml: милилитър
Няма индикация за броя на закусващите за всяко ястие. Следвайте глада и желанията си.
Някои идеи за рецепта на Dukan „Без лактоза“
Последните 5 коментара:
nathalie55 - - 03.01.2012 г. в 07:18
Аз го готвя, но не го ям, но поне някой, който харесва това ястие