Текила кактус за отслабване La Marne

За известната мексиканска алкохолна напитка текилеросът използва агаве. Този гигантски кактус би бил източникът на подсладител с неизвестни досега добродетели.

текила

Казват, че агавините, естествена форма на захар, намираща се в текила кактус, намаляват както нивото на глюкоза на потребителите, така и ... теглото им !

„Агавините са естествени подсладители, които трудно се смилат. Следователно, играейки ролята на диетични фибри, те не биха причинили повишаване на глюкозата в кръвта ", обяснява Mercedes G. Lopez от Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados, биотехнология и биохимия на Гуанахуато в Мексико.

Чрез тестване на сладка диета с този подсладител върху мишки екипът му успя да потвърди тази хипотеза. „Засегнатите гризачи отслабнаха и нивата на глюкозата им паднаха. „И повече от мишки, хранени с други подсладители, дори без калории като аспартам.