Техника за рециркулация, Затворени водоснабдителни инсталации, Рибовъдство, Рибовъдство - FISH-AGRO,
Затворените люпилни са възникнали в САЩ в средата на 20-ти век. Използването им е оправдано от Американската национална програма за възстановяване на естествените популации на пъстърва в северозападните щати на САЩ.
Днес затворените водоснабдителни блокове (RAS) се използват активно от фермите за аквакултури по целия свят.
Основната задача на RAS е изкуствено да създаде местообитание за водни организми, което осигурява максимален добив от продаваеми продукти за кратко време, като същевременно запазва качеството на стоките. Освен това този тип инсталация е предмет на изискванията за ефективно използване на водните ресурси - минимален грим, използване на рециклирана вода.
Целогодишното отглеждане на водни организми в затворени ферми за аквакултури изключва режимите на зимуване, като по този начин засилва процеса на растеж. Колкото по-добра е технологията, толкова по-добро е местообитанието и, като следствие, толкова по-висок е растежът на рибите. В допълнение, висококачествената пречистена вода позволява увеличаване на плътността на рибните запаси и по-ефективно използване на производствените площи.
Местообитанието на водните организми в преработвателната линия са басейни с подготвена вода. Основната задача на целия технологичен процес е пречистването на рециклирана вода, тъй като от 95 до 85% от изхвърлената вода от рибните басейни се връща в системата и изисква отстраняването на рибни отпадъчни продукти от нея за по-нататъшно връщане.
Механично почистване
Почистването започва с механична филтрация. Най-ефективните устройства за тази операция са барабанните филтри, които представляват микрорешетъчен барабан, въртящ се в корпус. Барабанът изисква периодично измиване с филтрирана вода, като по този начин се решават два проблема - почистване на барабана от твърди, неразтворени частици (рибни изпражнения, не изядена храна) и отстраняване на вода с натрупани вредни вещества (нитрати, сулфати) от циркулационната система. Важен момент при транспортирането на вода до механични филтри е създаването на гравитационна система. Такова транспортиране не разрушава суспендираните частици и не ги разтваря във вода, като по този начин се повишава качеството на механичното почистване. В допълнение, енергийната ефективност на линията се увеличава чрез премахване на допълнителни помпени групи.
Биологично лечение
Следващият етап на пречистване на водата е процесът на отстраняване на разтворения азот от водата - биофилтрация. Отпадъчните продукти от рибите, които не се ядат, причиняват натрупване на амониев азот във водата, който е изключително токсичен за водните организми. Решението на този проблем е превръщането на амониевия азот в нитрати, чиято концентрация във вода може да бъде стотици пъти по-висока от амониевия азот, без да се увреждат рибите, живеещи във водата. Подобна химическа реакция е възможна благодарение на биоорганизми - бактерии, които живеят на повърхностите на биофилтъра. Биофилтърът е контейнер (често направен от бетон, заровен в пода), който е изпълнен с елементи - биофилтър, върху чиито повърхности се заселват колонии от бактерии. Резервоар за биофилтър - биореакторът се пълни с вода и се проветрява. Въздухът създава ефект на мехурчета, който засилва процеса, а също така доставя на биофилтъра необходимия кислород. В допълнение, интензивната аерация в биофилтъра помага за отстраняване на въглеродния диоксид от водата, натрупан от дишането на рибите.