Технически търговски център за професионално обучение II Саарбрюкен подробен изглед
Техническият колеж води до общата квалификация за встъпване в технически колеж след две години при влизане в клас 11 и след една година при влизане в клас 12.
Той предоставя необходимите знания и умения и разширено общо образование.
В допълнение към общообразователните предмети, знанията се предават по свързаните с работата предмети в:
Хранителна наука:
Промяната в хранителните навици води до нарастващо търсене на преработени и готови за консумация храни. В същото време нараства нуждата от информация за храненето, за да бъде удовлетворена.
Учениците трябва да могат да вземат качествени и количествени решения относно избора, лечението и консумацията на храна. Вие трябва да можете да вземате тези решения от екологична и икономическа гледна точка и от особеното положение на човека; z. Б. Оправдайте бременността или заболяването.
Допълнителни фокусни точки са микробиологичните основи на храненето и хигиената при боравене с храни.
Бизнес администрация:
В средния мениджмънт в индустрията, услугите и търговията все повече се изискват бизнес умения и знания.
По дисциплината „Бизнес администрация“ в допълнение към специалното съдържание за бизнес администрация се преподават основи на икономиката. В клас 12 учениците имат възможност да поемат задачи по планиране, контрол и наблюдение в оперативната практика.
Хранителна технология:
В контекста на осигуряването и снабдяването с храни хранителните технологии обхващат много сложна област с много специализации, в които постоянно се развиват нови разработки. Изискваната гъвкавост в тази среда се постига чрез процедура, която е възможно най-примерна в рамките на учебните области с постоянен анализ на текущия пазар.
В допълнение към познанията за производството и боравенето с храни, придобиването на знания за стоките е от особено значение. Това създава широка основа за бъдеща професионална употреба в хранителния сектор. Термините и определенията се използват в съответствие с действащите правни стандарти.
Организационни въпроси
Изисквания за прием за клас 11:
- Доказателство за междинна образователна квалификация или образователно ниво, признато за еквивалентно от училищния надзорен орган.
- Доказателство за стаж. Информация под "Насоки за стаж FOS".
Изисквания за прием за клас 12:
- Доказателство за междинна образователна квалификация или образователно ниво, признато за равностойно от училищния инспекторат.
- Завършено професионално обучение по професия, свързана с избрания предмет. (Вижте професии за достъп FOS)
- или свързан с предмет или предмет стаж от най-малко две години.
- или свързана с предмет или свързана с предмета работа на пълен работен ден от най-малко четири години, след което успешно посещение на двугодишно професионално училище по съответния предмет се кредитира с една година.
- или училищен или практически курс за обучение, признат за еквивалентен от училищния инспекторат.
- или полагане на съответния тест за кариера в публичната служба.
Допълнителна информация можете да намерите тук.
A Списък на възможните курсове след завършване на FOS за хранене и домакинство, специализирана в хранителните технологии, щракнете тук.
- Място за обучение: клон Малстат
- Тип на обучение: 2,5 учебни дни (клас 11)/дневен клас (клас 12)