Теанин - биология
Молекулярен компас за подравняване на клетките
Какво кара листата да стареят през есента
Демокрацията на лешоядите токачки
Околната среда на Ekembo: Хората също живееха в открити пейзажи
| Генетика | Земеделие, горско стопанство и животновъдство
Сортът пшеница е създаден чрез кръстосване на диви треви
| Генетика | Земеделие, горско стопанство и животновъдство
Ечемик Pangenom: Важен етап по пътя към стъкларския завод
С намален прием на храна, по-дълъг живот
Методът без животни прогнозира токсичността на наночастиците
Клетъчна миграция: новооткрита функция на известен протеин
Теанин
L.-Теанин (5-н-Етил-L-глутамин) е аминокиселина, намираща се в листата на зеления и черния чай (Camellia sinensis). За разлика от кофеина (теина), теанинът има по-успокояващи свойства. L-теанинът се среща и при други видове като Camellia japonica и Camellia sasanqua, но също и при Xerocomus badius (Кестенови гъби).
Когато чайът ферментира, част от теанина се разгражда, така че зеленият чай съдържа повече от черния чай.
Проучвания
Тъй като по-специално зеленият чай се счита за полезен за здравето, са проведени множество проучвания за тестване на ефектите на съставките, които той съдържа. Теанинът също е изследван няколко пъти, главно при експерименти с животни. Установено е влияние върху централната нервна система.
Пероралното приложение на теанин на плъхове води до намаляване на концентрацията на серотонин в мозъка. Смъртоносната доза, определена при опити с животни с плъхове, е над най-високата тествана стойност от 5 грама/кг телесно тегло. Не са открити индикации за канцерогенен ефект на теанина и тестът на Еймс също дава отрицателни резултати. [2]
Някои проучвания също откриват ефекти върху централната нервна система при хората. Твърди се, че теанинът има способността да намалява психическите и физическите реакции на стрес. В едно проучване например е измерено повишено образуване на алфа вълни в мозъка след поглъщането на 200 mg теанин, които възникват в състояние на релаксация. Ситуацията с данните обаче е много нестабилна и изисква допълнителни изследвания. [3]
критика
Теанинът се счита за ноотропен. Въпреки това, поради профила на действие (намаляване на бета и увеличаване на алфа вълните в ЕЕГ), не се очаква по-висока концентрация.
Изолираното добавяне на веществото към напитките все още не е одобрено в Германия след отхвърлянето му от Федералния институт за оценка на риска, но се продава под формата на капсули като хранителна добавка. Спорно е дали този изолиран прием в по-високи дози е полезен или вреден за здравето.
Правна позиция
В Германия теанинът не е обект на BtMG. Той обаче попада в дефиницията на раздел 2 (1) от AMG веднага щом е предназначен за употреба върху хора или животни. Следователно производството и продажбата на вещество се регулира от AMG, независимо от формата, в която веществото присъства, ако отговаря на раздел 2 (1). [4] [5] Продажбата и производството на фармацевтични продукти без лиценз е наказателно престъпление съгласно AMG § 2, параграф 1, No 5 а. F., § 2 Параграф 1 No 2a нова версия, § 5, § 95 Параграф 1 No 1, StPO § 354a. Това беше потвърдено в решение на Федералния съд относно свободно достъпния химичен γ-бутиролактон (GBL) потвърждава кой е класифициран като лекарствен продукт съгласно AMG веднага щом е предназначен за консумация или употреба върху хора или животни. [6] [7]