Те не само са вкусни, но и са здравословен черен и зелен чай без лекарства
Все още има изследвания и дебати за това дали черният или зеленият чай са по-здравословни, тъй като и двата съдържат антиоксиданти и ценни хранителни вещества. Все пак има разлика между двата чая. Зеленият чай се прави от млади чаени листа, има зелен цвят, приятен и ароматен вкус. Докато черният чай е по-стар, той може да съдържа по-големи листа и има силен, горчив вкус.
Проучванията са установили, че черният чай има малко по-ниско съдържание на антиоксиданти от зеления чай. Антиоксидантите имат специална роля за неутрализиране на свободните радикали, т.е.предотвратяват щетите, причинени от свободните радикали. За разлика от това, черният чай съдържа повече кофеин. Зеленият чай също има много по-високо съдържание на витамин С, но все пак съдържа по-малко от този витамин от цитрусовите плодове. Проучванията показват, че чаша зелен чай съдържа 436 mg витамин С, докато чаша черен чай съдържа 239 mg витамин С. Зеленият чай съдържа още витамини от група В, магнезий и манган.
И двата чая подпомагат отслабването, а също така имат добър ефект върху здравето на сърцето. В случая на зелен чай при изследваните субекти се измерва по-голямо тегло и загуба на телесни мазнини, но черният чай също не разочарова, тъй като намалява обиколката на талията, индекса на телесна маса и висцералната мастна тъкан. Също така има голяма вероятност редовната консумация на зелен чай и черен чай да осигури известна защита срещу рак. И двете играят роля за укрепване на костите и зъбите, предотвратяване на инфаркти, сърдечни заболявания, съдови проблеми и висок холестерол. Антиоксидантите в зеления чай играят роля за предотвратяване на коронарна болест на сърцето. И двата чая понижават нивата на холестерола и триглицеридите. И двата чая съдържат много флавоноиди, които помагат да се предотврати натрупването на плака в артериите и играят голяма роля за поддържането на здравето на сърцето.