Те ядат повече, отколкото признават Диета, затлъстяване - InforMed Medical and Lifestyle Portal

Британците претендират за по-малко калории, отколкото всъщност консумират, което може да заблуди специалистите, работещи за ограничаване на затлъстяването.

Екипът на Behavioral Insights (BIT) на изследването показа, че въз основа на данни от научни и икономически изследвания британските възрастни консумират средно 3000 калории на глава, но официалните проучвания, базирани на проучването, показват само 2000 калории. Това обяснява защо процентът на затлъстяването се увеличава, въпреки че проучванията от десетилетия показват, че хората ядат по-малко.

повече

Според редица официални проучвания, включително Националното проучване на диетата и храненето и Проучването на разходите за храна и храна, количеството закупена и консумирана храна е намаляло през последните десетилетия, но процентът на затлъстяване непрекъснато расте. Ако приеманите калории, докладвани в проучванията, бяха верни, средното тегло на британското население щеше да падне.