Тази бивша порнозвезда обяснява как е загубила 36 килограма на кетогенна диета
Кетогенната диета е обект на много дебати и повдига много въпроси относно различните процеси на отслабване. Въпреки думите на недоброжелателите, този режим е възприет от влиятелни личности. Бившата порнозвезда Джена Джеймсън се похвали с предимствата след отслабването си. Тя разкрива как това й е помогнало да отслабне с 36 кг след раждането. Както предадоха нашите колеги от Daily Mail.
Първоначално разработена за лечение на някои случаи на епилепсия, тази диета бързо намери място наред с диети за отслабване. Въпреки противоречията, които може да е създал, той е много успешен, както се вижда от книгите, посветени на него, и влиятелните, които продължават да възхваляват предимствата му чрез социалните мрежи.

Как действа кетогенната диета ?
Кетогенната диета или кето за обикновените хора е диета, която изисква драстично намаляване на нивото на дневния прием на въглехидрати. Според Националната агенция за здравна сигурност (ANSES), протеините трябва да осигуряват 10% до 20% от енергията, необходима за човешкото тяло, между 30% и 35% от този прием трябва да идва от липиди и процент, вариращ между 40% и 55 % въглехидрати. Кетогенната диета препоръчва намаляване на въглехидратите до ниво не повече от 50 грама на ден за възрастен, в полза на увеличаване на приема на мазнини до ниво между 70% и 90% от общия енергиен прием.
За да го обясня по-добре, въглехидратите са основният енергиен ресурс на телесните тъкани. Намаляването на приема им до по-малко от 50g на ден лишава организма от тези хранителни вещества, което значително намалява нивото на секреция на инсулин. Следователно тялото е принудено да прибягва до метаболитни промени, подчертавайки два метаболитни процеса: глюконеогенеза и кетогенеза.
Това може да ви звучи сложно, но това обяснение ще ви информира по-добре за това как работят тези процеси. Глюконеогенезата е ендогенното производство на захар в организма, особено в черния дроб, от няколко хранителни вещества. При такова намаляване на нивата на въглехидрати този процес вече не може да задоволи нуждите на организма от енергия. Вашето тяло трябва да намери нов източник на енергия, който е не друг, а кетони, за да замести глюкозата. След това те позволяват намаляване на съхранението на мазнини.