Тартата с ванилия и киви

25 март 2012 г.

Тартата с ванилия и киви.

Ако има един плод, който не готвя често, това е кивито!

Това обаче е сезонен плод и цветът му е много привлекателен. Но преди всичко този плод е пълен с витамини, много нискокалоричен и отличен за транзит благодарение на фибрите си. толкова откровено с наближаването на лятото. няма да се лишаваме от него.

Е, разбира се, придружаващият крем е малко по-малко лек, но е и за забавление.

Много хрупкаво тесто и ванилов крем за сладкиши, каквито ги харесвам, правят тези малки тартати хубав десерт за онази първа слънчева неделя през пролетта. и какво щастие!

ВНИМАНИЕ: Искам да предупредя, че температурите са дадени според моята фурна и че това може да се промени в зависимост от използваните устройства. Следователно е необходимо да следите готвенето редовно.

Тартата с ванилия и киви: (6 души)

2 жълтъка

70г захар

1/2 чаена лъжичка ванилия на прах

35cl пълномаслено мляко

80гр пудра захар

4 жълтъка

1 шушулка ванилия

Смесете маслото и брашното, докато получите "пясъчен" ефект.

---