Тартар от скариди от авокадо Рецепта за тартар от скариди от авокадо - Marmiton

• Вход
• Без глутен
• Бърз
• Морска храна
• Скариди

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

зряло авокадо

g розови скариди

пресен лук

пресен квадрат (малък размер)

супена лъжица зехтин

прибори

• 1 кръгчета за печене

Подготовка

1. -Обелете авокадото, нарежете го на много малки кубчета.
2. -Очистете скаридите, нарежете ги на малки секции.
3. -Обелете 1/2 шалот и го смелете.
4. -Нарежете лентите от чушки на много малки кубчета.
5. -Смесете всичко, добавете пресен квадрат, сока от 1/2 лимон, зехтин, накълцан лук, сол и черен пипер, както желаете.
6. -Разделете между два рамекина и оставете настрана в хладилника, преди да опитате.

---