Тарталети с ниско съдържание на въглехидрати в хладилник с кисело мляко и боровинки STORFINE

Топ меню

Главно меню

Знаете ли и това? Ще намерите рецепта на уебсайт, в списание или в готварска книга, която веднага ще ви бъде привлекателна и искате да изпробвате сами. Снимките изглеждат прекрасно и имате всички съставки в къщата: така че да тръгваме. Но още след първите работни стъпки забелязвате, че информацията за количеството не може да бъде вярна, нито крайният продукт изглежда като многото (стокови) снимки, които някои големи доставчици на списания с удоволствие си позволяват. Така че се възползвайте максимално. Както правя с моята Тарта за хладилник с ниско съдържание на въглехидрати с кисело мляко и боровинки направи.

Съставки за 8 тарталети за хладилник с ниско съдържание на въглехидрати:

за земята:

  • 300г настърган, бланширан бадем
  • 150 г масло
  • 3 супени лъжици ксилитол

за крема:

600g кисело мляко 3,5%

  • 5 супени лъжици ксилитол
  • 50 мл сок от боровинки
  • 6 листа желатин

за топинга:

  • 300гр боровинки
  • 1 опаковка торта
  • 1 супена лъжица ксилитол

Други:

съдържание

Без красота, но невероятно вкусна

Подготовка:

Оставете маслото да омекне при стайна температура. Добавете бадемите и ксилитола и замесете в тесто.

Сега притиснете сместа в 6 малки пръстена за кекс с диаметър приблизително 6 cm. Свързах ви с формуляра, който използвам за това по-горе. Поставете попълнените формуляри в хладилника.

Накиснете желатина във вода според инструкциите. Разбъркайте киселото мляко и ксилитола, докато стане кремообразно. Затоплете леко боровиновия сок, изцедете желатина и го разтворете в боровиновия сок. Сега изсипете тази смес бързо в тортените пръстени.

За топинга оставете бистрата глазура да заври с вода, добавете боровинките и ксилитола и свалете от огъня. Сега разпределете плодовата маса върху тартата и я оставете да настине отново в хладилника за поне 2 часа.

След това можете да сервирате тарталетките.

Хранителни стойности на тарт (за 8 броя):

  • ккал: 440
  • Въглехидрати: 11g
  • Мазнини: 12g
  • Протеини: 37g

Как всъщност го виждате? Дразните ли се от време на време за страхотни, редактирани снимки и разочаровани ли сте, когато при вас изглежда съвсем различно? Вече написах публикация по тази тема, която е за редактиране на снимки и повече външен вид, отколкото реалност .