Тарт с козе сирене и чери домати - кулинарни рецепти с Джина Брадеа
Тарт с козе сирене и чери домати: ако трябваше да направя топ от любимите си рецепти, нямаше да знам откъде да започна или къде да завърша, но тази рецепта би била безопасна някъде отгоре, защото е много лесна и се прави бързо и има абсолютно брилянтен вкус! Става въпрос за 2 здравословни порции и ако сте смели, можете да го изядете сами.
Да не говорим, че е идеална почивка след цялата тежка коледна храна, докато се подготвим за новогодишната нощ.
Съставки за тръпчивата рецепта с козе сирене и чери домати
- 400 г бутер тесто
- 200 г козе сирене
- 100 г моцарела
- 200 г чери домати
- 1 средна глава лук
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 супена лъжица балсамов оцет
- 1 зелен лук
Как да приготвим тарт с козе сирене и чери домати
Фурната е предварително загрята до 220 градуса по Целзий.
Поставете бутер тестото в тавата или в съда на фурната. Внимание, преди употреба трябва да се размрази напълно.
Сиренето се натрошава и разпределя равномерно, с изключение на краищата, където тестото така или иначе ще порасне и ще го избута.
Отгоре сложете моцарела, нарязана на ситно и ситно нарязан лук.
Добавете чери доматите, разрязани наполовина и разположени разрязани нагоре и подправете със сол и черен пипер.
Накрая поръсете с малко зехтин.
Дръжте във фурната за 25-30 минути.
За сервиране поръсете малко с балсамов оцет и поръсете със ситно нарязан зелен лук. Може да се сервира както топъл, така и студен, но не знаем какъв вкус има като студен.
Рецептата и снимките принадлежат на Мария Пинтеан и участвайте с тази рецепта в Големия зимен конкурс 2019: гответе и печелете
Още рецепти от Maria Pintean можете да намерите тук.
Средната оценка, дадена от журито за тази рецепта, е 9. 25
Рецепти с Джина Брадеа »Рецепти» Тарт с козе сирене и чери домати