Тарт с яйца, шунка и сирене

Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.

съставки:

200 г сурови макарони
6-8 филийки бекон, нарязани на парчета
2 чаши сирене от духало
2 чаши краве сирене
2 чаши крутони (парчета препечен хляб)
1 ситно нарязан лук
1 накълцана чушка
4 яйца
2 чаши мляко
1 чаена лъжичка сол
6-8 капки сос от лют пипер

Начин на приготвяне:

Сварете макароните в съответствие с инструкциите на опаковката и ги оставете да се отцедят.
В среден тиган запечете бекона и след това го извадете в чиния. В голяма купа смесете макароните, бекона, сиренето, кубчетата хляб, лука и соса от лют пипер. Смесете добре.
В голяма купа разбийте белтъците, докато се втвърдят. Изсипете ги в купата за паста. След това сместа се поставя в по-голям топлоустойчив съд на долния рафт на фурната при 200 градуса С.
След четвърт час поставете съда в средния рафт на фурната.
Печете състава за още един час (проверете с върха на клечка за зъби или нож дали тартът е проникнат в средата: ако излязат чисти, тартът е изпечен). Оставете за 5 минути преди да режете.

Желаем ви добър апетит!