Тарт от лимон и маково семе; Неделна рецепта; Изгубени в Лондон
Коледните приготовления вървят добре с нас. Вече проверихме няколко кутии в дългия списък с преходи. Например, тази седмица присъствахме на хора в църквата, където Мулинета пя с нейното училище. Страхотен момент ... скука. Децата пеят заедно е приятно, но не повече от 20 минути, добре.
Вчера имахме училищния коледен базар (да, има две "а" и звучи по същия начин като Мери в абатството Даунтън, когато тя казва "татко" - много шикозен а взе себе си за ô).
Купихме и дървото, което инсталирахме вчера. La Moulinette и Elvis го декорираха умерено. Наблюдавах грешката. Мислите, че нямаше да им позволя да изразят пълния си артистичен потенциал.
В противен случай списъкът с подаръци напредва бавно, но сигурно. Вече имах няколко коледни обяда и няколко коледни партита. Мисля, че ще осъзная напълно своя калориен потенциал до Коледа.

Вчера вечерта бяхме поканени в къща на приятел за вечеря в Лион по повод Фестивала на светлините. Ние ре-га-ле. В менюто: лучена супа, говеждо бургуньо и гратен дофинис, плато със сирене и Mont d´Or (обичам го). Беше абсолютно вкусно.
Бях донесъл десерт. Приготвен с любов лимонов пай следобед (докато другите два украсяват дървото). Намерих рецептата в книгата на изящното Lorraine Pascale - Печенето става лесно.
Избрах тази рецепта заради малкото усукване в кората на пая, където Лотарингия добави маково семе. Хубаво е и придава приятна текстура на тестото. За гарнитурата има 5 лимона, така че тези, които обичат лимонови пайове с пунш, ще бъдат сервирани. Намерих го наистина отлично (хвърлям си цветя). Жалко, когато стигнахме до десерта, вече никой не беше гладен. Лакомията ни спаси за щастие!