Така кашлицата, стресът и болката помагат за облекчаване на мака - Ръководство за здравето
Макът може да се използва не само като победител в пчелите и бисквитките, но и като укрепващо средство за кости и болкоуспокояващо.!.
Poppy е главният герой на всяка коледна трапеза, най-вече в bejgl, торта, но има и редица полезни ефекти върху здравето, поради които си струва да се консумира по-често. Нека видим какво може да направи макът, за да ни помогне във всичко!
Миналото на мака
Точният му произход е неизвестен, но се смята, че Афганистан, Таджикистан и Узбекистан са дом на макове. Древните гърци и египтяни вече са използвали сока от зелени макове като лекарство: за облекчаване на спазми, за кашлица, за облекчаване на болката.
Нищо чудно, тъй като шушулките с мак съдържат 0,3-0,5 процента алкалоиди, най-вече морфин, кодеин и папаверин - това са съставките на много важни лекарства. Фармацевт от унгарски произход, Янош Кабай, разрешава добива им от мак през 1931 г. и го патентова по целия свят.
Ориенталските народи, особено китайците и индийците, не признават наркотичния ефект на втвърдения млечен сок, извличан от маково семе, до появата на пушенето. Това е времето, когато опиумните тръби стават популярни. Смята се, че макът е бил свещеното растение на богинята на плодородието на земята, Деметра, в гръцката митология. В гръцката митология понятието мак се свързва със съня и смъртта.
Настоящият и лечебен ефект на мака
Макът съдържа значително количество фосфор, чудесен източник на магнезий, желязо и калций, така че е много ефективен и за предотвратяване на остеопороза. Богат на витамин Е, той съдържа много аминокиселини - аргинин, аспарагинова киселина, глутамин, левцин, пролин и валин.