Тайната рецепта за оборот на Apple (стил Макдоналдс)

Абонирайте се безплатно и аз ще ви изпратя своя тайни рецепти от най-големите ресторанти и моите лесни рецепти най популярен.

оборот

  • Време за подготовка 10 минути
  • Време за готвене 25 мин
  • Общо време 35 минути
  • Порции 2

Състав:

  • 1 pkg.Кора от пай Pillsburry
  • 1 яйчен белтък
  • 1/2 чаена лъжичка канела
  • 1/4 чаена лъжичка захар

За гарнитура:

  • 3 ябълки Granny Smith, обелени и нарязани на 1,5 инчови кубчета
  • 1 супена лъжица захар
  • 1 чаена лъжичка канела
  • 2 супени лъжици несолено масло
  • 2 супени лъжици вода
  • 1 супена лъжица брашно

Подготовка:

  1. Разделете тестото на две парчета.
  2. Разточете едното парче, така че да е с дебелина 1/4 инча, а другото, така че да е с дебелина 1/8 инча.
  3. Разрежете двете парчета наполовина, така че да имате общо 4 парчета.
  4. В малка купа смесете белтъка, канелата и захарта.
  5. Намажете парчетата тесто със сместа.

За гарнитура:

  1. Загрейте голяма тенджера на средно силен огън и добавете маслото, захарта, водата, брашното и канелата. Изчакайте да се разтопи и разбъркайте добре.
  2. Добавете ябълките и варете около десет минути. Свалете от огъня и оставете настрана.

Комбинирайте работа:

  1. Загрейте фурната до 190 ° C на 375 ° F.
  2. Добавете пълнежа към вашите 1/4 инчови парчета тесто. Затворете с 1/8 инчовото парче и запечатайте добре.
  3. Нарежете отгоре 3 или 4 филийки.
  4. Печете 20 до 25 минути до златисто кафяво.

В нашата лесна книга с рецепти !

20 мисли за „Обороти на Apple (стил на Макдоналдс)“

Направих оборотите на ябълките (Mc Intosh) за вечеря, те са много добри. Направих си домашно тесто.
Благодаря ви готвач Куисто за тази добра рецепта.

Живея във Франция и бих искал да знам какъв тип тесто може да замести кората на Pillsburry и в каква пропорция.
Благодаря предварително.

Можете да използвате бутер тесто (400 г).

Вкусна рецепта, много вкусна .

Здравейте от Франция, обожавам тази поничка ... . Но във вашата рецепта липсва нещо, което случайно открих при готвене (това ми е работата) карамфил на прах, там вкусът е твърде сходен !