Тайната на тъмно зелено злато

зелено

Кореспондентът на zaol.hu се срещна със собственика на завода Габор Сазак.

-Тази година времето не беше благоприятно за тикви. Когато посяхме семената, дойде силен дъжд и по склоновете водата изми много тиквени семки от земята. Обикновено се засява в Гергьовската седмица, около 24 април. Някои хора рискуват, те ще го направят още на 10 април, но мразовитите светци може да ги принудят да повторят сеитбата. Така че имахме по-добра година от тази - заключава Габор Сазак.

- Този сектор е малко песимистичен сега. Доколкото знам, австрийците имат големи количества тиквени семки в складовете си. Наскоро посетихме панаира на земеделието и храните в Радгона в Словения, където производителите от страните от региона се събират и стесняването на руския пазар беше посочено като източник на неприятности, защото те бяха големи купувачи. Научихме обаче и това Русия е поръчала цялостно оборудване за пресоване на масло от словенците и започва собствено производство. Независимо от това, имаме много работа, не само трябва да обработим нашите собствени 30-40 хектара култури, но много производители извън окръга също трябва да свършат работа. Има производители, които носят тиквени семки от другата половина на страната за екструдиране.