Тайната на японците! Ето защо те живеят дълъг живот! Здравна зона
Начинът на живот на японците се основава на няколко основни правила, които поддържат здравето и помагат за предотвратяване на сериозни заболявания като рак на гърдата и рак на простатата, както и на кръвоносните и сърдечните заболявания. Изглежда начинът на живот дава плодове. Например, сред японците процентът на затлъстяването е едва 3-4 процента, докато в Англия този процент достига 25 процента.
Философията и начинът на живот на японците стават все по-фокус на вниманието сред професионалистите, които изследват поддържането на здравето и условията на дълголетие.
Японците, живеещи в диапазона Nipon, имат най-дългата продължителност на живота със средно около 82,5 години. Тук обаче има и някои от най-старите хора в света, включително Мисао Окава, която е на 116 години.
Наблюдавайки начина на живот и хранителните навици на тези хора, изследователите отправят следните препоръки, за да можем да се радваме на дълъг и здравословен живот:
Малко десерти
Д-р Крейг Уилкокс, изследовател от Окинавския център за дълголетие, казва, че яденето на десерти след обяд е най-вредното. След обяд японците ядат малко зелен чай, понякога храносмилателни плодове. На масата до следобедното кафе може да се добави само много малко количество десерт. Докато средният дневен прием на захар при японците е 48,8 g, англичаните внасят почти два пъти повече рафинирана захар в организма, отколкото дневният прием от близо 100,4 g.
Консумация на водорасли
Експертите обясняват дълголетието и здравето на Япония с диета с ниско съдържание на мазнини, като консумират много плодове и водорасли. Проучване от март от университета в Нюкасъл установи, че алгинатните соли в водораслите пречат на тялото да абсорбира мазнини. Нивото на тази активна съставка, когато се утрои в организма, инхибира усвояването на мазнините със 75 процента. При това осветление експертите препоръчват да се консумират люспи от уакаме, които са отлични за приготвяне на салати след накисване във вода за 5 минути.