Тайната на дълголетието на МОНАХИТЕ от планината ATHOS СВЯТАТА ДИЕТА, ПРЕКРАСНА ДИЕТА!
В продължение на векове монасите от Атон са известни с дългия си живот, физическо здраве и психическо благополучие, благодарение на уникалната си диета и начин на живот. Разберете тайната на дълголетието на тази древна общност.
Средно монасите от Атон живеят с 10 години по-дълго от останалите гърци и не страда от рак, сърдечно-съдови заболявания, болест на Алцхаймер или диабет. Изглежда, че в основата на този факт стои тяхната специална диета, получена от Средиземно море, при която те не преяждат, не ядат месо и пазят всички гладни дни в годината.
Магическа формула: 3, 3, 1
Формулата на тази периодична диета е много проста, като хранителната програма се състои от три модела, които са лесни за следване в продължение на една седмица. По този начин има три дни гладуване, в които плодовете и зеленчуците се ядат в изобилие, последвани от още три дни умереност, в които човек може да се наслади на всичко, което е най-доброто в средиземноморската диета, включително зехтин, риба и дори червено вино., а в края е празник, в който всяка храна може да се консумира по желание.
Физическо и психическо здраве
Така че с опростен хранителен план, рецепти, менюта и предложения за адаптиране към него, плюс упражнения, медитация и емоционално благополучие, диетата на Атон може да преобрази тялото и ума ви в помага да отслабнете, да влезете в добра форма и да живеете по-дълго.
Диетата е подходяща за тези, които искат да отслабнат по безопасен и здравословен начин, за тези, които искат да запазят своята еластичност до края на живота си и за тези, които са склонни да намалят риска от заболяване.
Диетични примери
Традиционно монасите от Атон изобщо не ядат месо, ядат много малко млечни продукти, риба само в празниците и пият малко червено вино, произведено на местно ниво в лозята на гръцките хълмове.
В дни на умереност разрешена е здравословна диета в средиземноморски стил, базирана на пресни храни с ниско съдържание на мазнини. В допълнение към плодовете, зеленчуците, семената, ядките и бобовите растения могат да се консумират млечни продукти, зехтин, риба, морски дарове, пиле и яйца. Забранени са обаче захарта, преработените храни и червеното месо, но са позволени две малки чаши червено вино.
Примерно меню за ден:
Закуска: Праскови на скара с гръцко кисело мляко
Обяд: супа от моркови и кориандър
Вечеря: пилешка салата с дресинг от гръцко кисело мляко и чаша червено вино
Закуски: квадратче тъмен шоколад, плодови и зеленчукови пръчици
Млечни продукти, риба, месо, алкохол, яйца или олио не могат да се консумират в гладно дни. Разрешени са само малки порции плодове, зеленчуци, маслодайни семена (ядки, шам-фъстъци, лешници, кашу, бадеми, пекани), семена и бобови растения (леща, боб, нахут, грах).
Примерно меню за ден:
Вечеря: картоф на фурна с моркови
Снек: малка купичка плодове, ядки и семена
В деня на празника е разрешено да се консумира всяка желана храна, но с внимание към количеството и размера на порциите.