Тайната на дълголетието на японките Mobile
Ново проучване показа ползите от диета, богата на сурова риба, зеленчуци и зелен чай. Японките, които имат най-висока продължителност на живота в света, прилагат тази диета в ежедневието си, достигайки среден живот от 86,4 години.

Данните, публикувани от Британското статистическо бюро (ONS), показват, че японските жени надвишават средната продължителност на живота на жените в Англия (82,8 години), Северна Ирландия, Уелс (82,1 години) и Шотландия. (80,7 години).
ONS добави, че няма пречка за британските жени да постигнат дълголетие, подобно на това на японските жени, ако възприемат идентичен начин на живот, изследването показва "потенциала за ново увеличение на продължителността на живота на жените във Великобритания", съобщава The Independent.
Традиционната японска диета включва нискокалорични храни, сервирани на равни порции през целия ден.
Наоми Морияма, съавтор на успешна книга, обясняваща тайните на японската диета, твърди, че всеки човек в Япония консумира средно с 25% по-малко калории от западния гражданин.
Крейг Уилкокс, известен геронтолог, каза, че "японската диета съдържа много храни, които се борят с болестите. Те ядат средно три порции риба на седмица, много пълнозърнести храни, зеленчуци и соеви продукти, плюс тофу." и водорасли от всеки друг по света.
Всички тези продукти са с високо съдържание на таурин, който понижава холестерола и кръвното налягане. "