Тайна рецепта за салата от KFC - фабрика за салата
Мнозина вече са се опитали да разгадаят тайната рецепта за салата от зеле KFC.
Рецептата за дресинга и подправките е супер тайна, но сега също се опитах да забуля воала за тази тайна и мисля, че крайният резултат е много подобен.!
KFC зелева салата
Съставки на зелева салата за 2 души:
- половин глава бяло зеле
- 2 средни моркова
- 1 малка глава червен лук
- 2 супени лъжици оцет от бяло вино
Съставки за салатен дресинг:
- 2 супени лъжици горчица без захар
- 4 супени лъжици лека майонеза
- 6 капки стевия
- 2 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок
- чаена лъжичка хималайска сол
Приготвяне на зелева салата:
- Нарязваме/настъргваме зелето.
- Добавете морковите върху голяма ренде, след това поръсете двете заедно с хималайска сол.
- Оставете да престои 10-15 минути.
- Междувременно направете соса: смесете съставките до гладка смес.
- Дуото от осолено цвекло се отвива и се смесва в купа за салата с нарязан червен лук, оцет от бяло вино и сос от стевия и горчица.