Тайландско къри с фъстъчено масло и зеленчуци - мадам кухня

На 11 ноември 2016 г. от Соня 21 коментара

къри

Всъщност господинът е отговорен за всички азиатски ястия тук. До тук. Напоследък обаче той не е изживял най-добрия си ден. Предната вечер беше дълга, нощта съответно кратка и консумираните студени напитки не принадлежаха към категорията вода, сок или сода. Следващата сутрин беше, меко казано, много трудна. Спането с две малки деца също не е опция, въпреки че наистина се бях опитал този ден да държа момичетата далеч от баща си възможно най-дълго. Както и да е, господинът някак оцеля през деня и понеже беше обещал да ми готви вечерта, не можа да излезе толкова бързо от номера.

Исках тайландско къри - всъщност специалността на мосю. Е, какво да кажа - ял съм по-добри кърита. Но - нека го дължим на изключително кратката нощ и острата липса на сън. Знам какво всъщност има скъпият мъж, когато става въпрос за къри! И въпреки че никога преди не бях готвил тайландско къри досега - по прищявка се похвалих, че мога да готвя поне толкова добри тайландски къри, ако не и по-добре! Е, дали беше по-добре, зависи от вас, но мислех, че е доста вкусно - моето жълто тайландско къри с фъстъчено масло.