Постен сармал с орехи, гъби и ориз Страници за готвене
Рецепта за постна сармале с орехи, гъби и ориз, лесна за готвене и изключително вкусна. Тези постни сармали са перфектна традиционна храна за периоди на гладно или за тези, които не могат да ядат месо по различни причини, свързани със здравето или начина на живот.
Сподели с приятели:
Тези постни сармали с орехи, гъби и ориз са изключително вкусни и солени, полезни само за периоди на гладно през годината, когато животинските продукти са забранени. Те са подходящи и за тези, които поради различни причини нямат право да ядат месо и разчитат на изключително растителна диета.
Порция постно сармале с орехи, гъби и ориз, поднесено с топла полента до него, е здравословно, засищащо и възможно най-традиционно ястие.
Съставки за постно сармале с орехи, гъби и ориз
- кисело зеле
- 200гр ориз
- 100гр накълцани орехи
- 5-6 гъби
- 2 моркова
- лук
- 1 чаена лъжичка червен пипер
- 1 чаена лъжичка суха мащерка
- 2 супени лъжици сух магданоз
- 2 супени лъжици бульон
- сол
- пипер на зърна
- 4 дафинови листа
- 100мл доматен сок